1 Onderwerp door Lilium

  • Van: België
  • Geregistreerd: 25-07-2011
  • Berichten: 534

Onderwerp: done of not done?

Ik heb gisterenmiddag koekjesdeeg gemaakt en laten rusten in de frigo, ingepakt in huishoudsfolie.

Nu had ik mijn gemist van datum en heb het eigenlijk veel te vroeg gemaakt... Heb ze nu in de diepvries gestoken.
Komt dit nog goed???  :think:

Heb met de zoekfunctie gevonden hoe je koekjes moet bewaren, maar weet niet echt ik het deeg kan invriezen..

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: done of not done?

Ja hoor, kan prima.

Life is what you bake it.

3 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: done of not done?

zal afhangen van wat voor deeg het is, maar meestal kan het gewoon hoor :Y

If life gives you lemons, make lemoncurd.

4 Reactie door Lilium

  • Van: België
  • Geregistreerd: 25-07-2011
  • Berichten: 534

Re: done of not done?

recept van Peggy Porschen, dus dan zal het wel goedkomen zeker?

5 Reactie door e.b.m.

  • Geregistreerd: 31-03-2009
  • Berichten: 6579

Re: done of not done?

Ja, hoor!

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

6 Reactie door sophie

  • Van: Breda
  • Geregistreerd: 23-10-2010
  • Berichten: 199

Re: done of not done?

staat ook in het boek van peggy , cake chic, dat je deeg of ongebakken koekjes in kan vriezen. dat ze dan zelfs minder uitlopen.

My dream, een cupcake en koekjes winkel...keep dreaming...

7 Reactie door lizzie

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 10-06-2010
  • Berichten: 318

Re: done of not done?

Jahoor kan je gewoon invriezen, wel avond ervoor uithalen en in de koelkast laten ontdooien, zorg dat er zo min mogelijk vocht op je deeg komt, nog even doorkneden voor gebruik en je kan zo aan de slag

www.koekiekoekie.nl. Koekje erbij?

lizzie's Website

8 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: done of not done?

Volgens mij kun je het deeg zelfs tot 2 maanden in de vriezer bewaren :Y