1 Laatst bewerkt door sweet978 (31-10-2011 22:54)

Onderwerp: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

hai allemaal,

De taartjes van mijn weekend.
de eerste keer met icing spuiten..en tja.. ik moet nog ff beter lijntjes leren spuiten..t hnagt niet overal even recht . ( ik kreeg mijn icing btw niet mooi rood..iemand een tip?)
chocoladebiscuit met bosbessenvlaaivulling, marshmallowfluff en aardbeienjam   :9

De tweede is voor een collega en die vind ik best stoer geworden  :)
gewone biscuit gevuld met bastognecreme en frambozencreme

http://www.mijnalbum.nl/Foto-Y8AHY7SS.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-GTNMBFCU.jpg

De tweede is voor een collega en die vind ik best stoer geworden  :)
gewone biscuit gevuld met bastognecreme en frambozencreme


http://www.mijnalbum.nl/Foto-TE8YM6AH.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-NKGMIKXI.jpg

Tips en feedback zijn altijd welkom en bedankt voor t kijken :)

2

Re: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

Mooie taarten...vind het knap gespoten met icing hoor  :thumb:

Re: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

ik vind het ook knap hoor, ben zelf aan het oefenen en kan nu eigenlijk alleen rechte lijnen spuiten, maar a.s. zaterdag een workshop, dus dat zal de boel wel verbeteren hoop ik.

Rodere kleur door misschien meer kleurstof gebruiken?

elke gelegenheid verdient een taart!
http://www.ritaart.nl

4

Re: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

De taarten zijn echt leuk geworden hoor.
Het spuiten van hangende lijnen is nu eenmaal niet makkelijk. De beste tip is misschien nog wel dat je niet bang moet zijn om je lijn te laten "vallen". Als je ´m een ietsje meer naar je toe trekt, dan valt hij net wat losser naar beneden en krijg je ´m wat mooier rond.

(pff ik kan slecht uitleggen merk ik, hopelijk begrijp je wat ik bedoel  :/ )

zoals ritaischeerful als schrijft, voor de rode kleur gewoon meer kleurstof gebruiken. Rood is net als zwart een hele moeilijke kleur, je hebt erg veel kleurpasta nodig om een knalkleur te krijgen.

Droom niet over het leven, leef je droom!
Petra

5

Re: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

bedankt voor de complimentjes en de feedback.
Ik dacht al dat ik meer kleurstof moest toevoegen.. maar wist niet of dat de smaak zou beinvloeden. Is een andere kleurstof anders beter.. ik gebruik nu gewoon wilton icing colours.

Goede tip btw dirndl. De volgende keer dat ik weer een keer ga oefenen dan ga ik je tip zeker gebruiken.

6

Re: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

Leuke taarten!
Hoe heb je je fondant zo zilver gekregen?

Rood is idd een lastige kleur.
Ik gebruik zelf AmeriColor SoftGel en ook Wilton idd. Maar wel véél om een diepe rode kleur te krijgen!
En de kleurstof beinvloed de smaak van je fondant niet hoor  :)

Groetjes!

Re: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

Leuk! Ik ga dat binnenkort ook eens proberen!

8

Re: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

@Zitatje

ik heb het zo zilver gekregen danzij een paar tips hier op t forum..  :Y  Gewoon grijs fondant maken en dan zilver verven met satin silver dust ( geloof ik ... als je het precies wilt weten kan ik het nakijken voor je)

9

Re: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

Ik dacht er al aan maar toen dacht ik ook: wat een werk al die randjes van die punten dat zal toch niet zo zijn...
Maar de randjes zijn gewoon grijs dus, haha!
Maar ziet er goed uit iig :)
Ok, bedankt!

Groetjes!

10

Re: 1e keer icing spuiten en trots op 2e :)

al t grijze is zilver geverfd.

De bovenkant is gewoon in 2 kleuren bekleed...wit en grijs... en dan verven :)