1 Onderwerp door Ringeding

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 21-09-2010
  • Berichten: 356

Onderwerp: Wat past er bij appel/peer/kaneel compote

Ik ga een taart maken met appel/peer/kaneel compote als 1 vulling en als tweede vulling wil ik botercreme doen. Is het lekker om daar dan ook kaneel door te doen??
OF heeft iemand andere suggestie?

Ik heb overigens gewoon 1:1 botercreme als vulling omdat ze die het lekkerste vinden.

Groetjes Marianne

Ringeding's Website

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: Wat past er bij appel/peer/kaneel compote

Botercreme 1:1 als vulling?? Dat meen je niet. Dat is toch echt niet lekker...
Maar goed, kaneel of koekkruiden er doorheen is lekker. Speculaasjes of speculooskoekjes ook. Of speculoospasta.

Life is what you bake it.

3 Reactie door Ringeding

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 21-09-2010
  • Berichten: 356

Re: Wat past er bij appel/peer/kaneel compote

ja hoor, 1:1 is lekker. (moet je wel de juiste roomboter hebben natuurlijk)

nog een vraagje erbij: als de appelcompote te dun is, moet ik er dan gelatine door heen doen?

Groetjes Marianne

Ringeding's Website

4 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Wat past er bij appel/peer/kaneel compote

nououou lekkerrrr :think:  da's toch echt erg een kwestie van smaak hoor :s
Anyway, ik doe er altijd dulce de leche bij  :Y  :9; die zou je ook door de bc kunnen doen, krijg je een soort caramelcrème

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website