Ik maak nu al vanaf maart marsepein en fondant taarten en pas de laatste tijd ben ik er echt actief mee bezig.

Zie hier mijn taarten van begin tot eind. (sommige staan er niet bij, want die horen bij 18+ en andere horen bij los suikergoed)

Mijn eerste taart. Na veel onderzoek gedaan te hebben op internet ben ik maar eens begonnen om een taart voor mijn verjaardag te maken. Ik heb toen alleen marsepein in huis gehaald en verder alles met de hand gebakken en gemaakt.

Daarna kwam al snel de 2e voor de familie van mijn overleden opa.

Pas veel later kwam een vierkant taartje voor een vriend van mij. Dit was de eerste keer dat ik een vierkant taartje bekleedde zonder gelezen te hebben hoe het eigenlijk moest.

Daarna is het eigenlijk best snel achter elkaar gegaan met opdrachten en ik kreeg het steeds drukker.

Ik een opdracht voor mijn moeder mogen doen voor mijn broertje die 1 werd. Hierbij heb ik ook cake push ups en een meptaartje gemaakt.

Ook een "enge" taart mogen maken. Ik had toen nog geen bolvormige bakvorm en heb deze vorm van stroken kapsel in een bolvormige kom gemaakt. (op het forum de how to gevonden). Hier ben ik ook begonnen met eigen gemaakte jams erin te verwerken. (in dit geval mijn vlierbessen jam, aangezien hij geen aardbeien jam of kersenjam (voor het bloed) lust.

Daarna een kikker taart. Waar ik 1 kleurstof en biscuit mix voor heb aangeschaft.

Na de kikker taart heb ik allemaal materialen aangeschaft om de taarten nog mooier te kunnen maken. Mix, kleurstoffen, dustpoeders, tylose, pareltjes, bakvormen, smoother en noem maar op.
In deze soort van rozenval taart heb ik de zilveren dustpoeder eens uitgeprobeerd.

Daarna een bloemboeket voor een oudere vrouw gemaakt.

Gisteren heb ik deze gemaakt. Een klein taartje met golf thema.

En vandaag heb ik deze afgemaakt, die vanavond opgehaald wordt. Een prinsessentaart. Hopelijk smaakt hij net zo goed als de anderen en zijn ze er erg blij mee Het was wel heel moeilijk om voor het eerst een wave taart te maken, het is heel moeilijk om mooie golven te krijgen. (tip!: koop geen xenos marsepein, want dan wil je meteen je hobby opgeven)

Oh ja, en alsof mijn bericht nog niet lang genoeg was, ben ik ook begonnen met workshops. Mijn eerste was 3 weken terug voor wat vriendinnen. Ze hadden nog nooit een marsepeintaart gemaakt en kwamen hiermee thuis: Knap toch?

Daarna heb ik nog een kinderfeest workshop gedaan, die me zeer goed is bevallen. Hiervan moet ik de foto's nog krijgen, maar ik ben van plan dit vaker te doen.

Wat vinden jullie van mijn taarten? Graag een eerlijke reactie, ik wil namelijk mijn taarten kunnen verbeteren. Kijk dan ook vooral naar mijn laatst gemaakte taarten.