Onderwerp: eenvoudig grijs m'n verjaringstaart ;-)
Tijdens het maken van deze taart bedacht ik me wat: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=171087
Toen maakte ik deze voor een vriendin:
M'n 2e zelfstandige fondanttaart, gevuld met bookenpootjescrème en 4-vruchtensaus.
Nu heb ik deze gemaakt:
Al het witte is gedust met pearl white.
Beide bekleed met marsepein, parels marsepein, bloemenrand met fondant/paste en bloemen met paste.
De bovenste vanillebiscuit met gebakken appeltjesroom, dulce de leche en speculaaskruim, afgesmeerd met bc met cantuccinikruimels.
De onderste chocoladebiscuit, bosvruchtennougatmousse, frambozenjam, laagjes harde choc (van pure bonbonbloc); afgesmeerd met melkchocoladeganache.
Benieuwd wat jullie ervan vinden 



. Enne hoe heet het bloemenrandje? Ziet er zo mooi fijntjes uit.
.