1 Onderwerp door saartje79

  • Geregistreerd: 22-02-2010
  • Berichten: 22

Onderwerp: mini-cakejes + kleurenvraag

ik kocht net een geweldig leuke bakvorm voor kleine beertjes (type petit lu). Moet ik op iets speciaal letten bij het maken van zulke kleine cakejes? Of gewone cakedeeg maken, en niet te fel vullen?

Eneh, ik zou eens graag blauwe cakejes maken. Kan je cakedeeg gewoon kleuren?

2 Reactie door Lilar

  • Van: Berkenwoude
  • Geregistreerd: 11-10-2009
  • Berichten: 2130

Re: mini-cakejes + kleurenvraag

Kleuren kan gewoon. Let er wel op dat het met bakken nog donkerder wordt. Dus licht bruin deeg geeft donkerder bruine beertjes.
Als je de vormen vult met cakedeeg dan zie je het relief beter dan met biscuit.

www.lindelicious.nl       Elke taart uniek!

Lilar's Website