1 Laatst bewerkt door framboosje (18-10-2011 18:56)

Onderwerp: [FEEDBACK]mijn 1e taart

hierbij mijn eerste taart..
Ik heb gewerkt met fondant,gevuld met bbr en jam.
(foto is savonds gemaakt, dus de kleuren komen niet helemaal tot hun recht)

http://img255.imageshack.us/img255/3152/dsc04527z.jpg

http://img43.imageshack.us/img43/9241/dsc04529w.jpg

Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
Nou het probleem begon eigelijk na het bakken, ik wilde de taart snijdenn (deze was al afgekoeld) en ik sneed dus 2 lagen en 1 laag heb ik eigelijk weg moeten gooien omdat er in het midden geen cake was zeg maar, alleen de buitenkant heb ik er dus uitgesnede, ik begrijp zelf niet hoe dit heeft kunnen gebeuren.
dus werd mijn taart ineens lagerr :(

dus heb deze maar gevuld met bbr en jam en een dijkje.. (gewoon 1 laag beide vullingen)

heb de taart afgesmeerd en in d ekoeling gezet en daarna de restjes bc afgesmeerd en bekleed, maar doordat de taart scheef was, is de hele taart niet mooi recht van boven..

ook het smooithen verliep heel slcht, als ik de zijkanten smoothe, dan ging heel de taart op en neer, en van boven bleef die smooter eigelijk bijna plakken aan mijn fondant, hoe komt dit?

Ook de zijkant was scheeff.. maar goed de smaak was verheeeerrrlijkkkk..

Graaag tipppss en hulppp

2

Re: [FEEDBACK]mijn 1e taart

Ik vind m mooi hoor voor je eerste taart. En eigenlijk heb ik maar 1 tip; gewoon lekker blijven oefenen en nog veel meer taartjes maken ;)

3

Re: [FEEDBACK]mijn 1e taart

Tnx, ikzelf ben ook erg trotssss..

Maar vraag mij toch af hoe de puntjes die ik boven heb genoemd kunnne, zoals dat het smoothen niet vlot verliep en het snijden een drama wasss

4

Re: [FEEDBACK]mijn 1e taart

niemand die mij nog feedback kan/wil geven??