Hallo,

Vandaag dan even de tijd genomen om me eerst eens netjes aan jullie voor te stellen. Ik heb deze site nu een twee dagen geleden 'ontdekt' en er gaat een wereld van informatie voor mij open...
Te veel om alles te bekijken... (had ik nog maar wat meer tijd).
Ik ben een paar maanden geleden voor het eerst een taart gaan bakken en ben momenteel met mijn tweede bezig, nadat ik dus dit forum ontdekte en zoveel tips las....
Nu hoop ik dus dat nr 2 een stuk toonbaarder wordt dan de eerste... (en die was al leuk bevonden door de familie). Waarom ik me hieraan waag? Door een allergie kan ik geen andere taarten eten en het vertrouwen in de mens is wat weg met betrekking tot het overlaten aan anderen om iets eetbaars te maken.
Voor ons aanstaand huwelijk wil ik dus genoeg oefenen dat ik dan ook onze eigen taart kan maken...

Groetjes en hopelijk mag ik nog meer van jullie leren