1 Onderwerp door Sassje

  • Geregistreerd: 14-10-2011
  • Berichten: 36

Onderwerp: Kleuren van marsepijn?

Ik ben beginend taarten bakker!
Wie kan mij vertellen hoe ik zelfgemaakte marsepijn kleur?
Al vast bedankt!

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 06-02-2011
  • Berichten: 740

Re: Kleuren van marsepijn?

Dit kun je kleuren met kleurstof, te koop bij bakwinkels, de webshop of bijvoorbeeld Jamin.


Ik vind deze erg fijn
http://www.deleukstetaartenshop.nl/wilt … -1_45.html

succes ermee!

3 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Kleuren van marsepijn?

marsepein doet geen pijn  ;)

Inderdaad met de normale voedingsmiddelenkleurstoffen verkrijgbaar in de webshop.

4 Reactie door Sassje

  • Geregistreerd: 14-10-2011
  • Berichten: 36

Re: Kleuren van marsepijn?

OO dat is fijn. die kleurstof heb ik in huis!
Maar dan kneed je dat er doorheen? of?

5 Reactie door danielle

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 16-10-2010
  • Berichten: 192

Re: Kleuren van marsepijn?

Ja, ik steek altijd een cocktail prikkertje in het potje en dan op de marsepein smeren.
Dan alles goed kneden.
Evt meerdere keren een beetje kleur erbij tot het goed is.
Succes!

Ik droom zelfs over taart!