1 Onderwerp door Lenney

  • Van: Stein
  • Geregistreerd: 22-08-2011
  • Berichten: 3268

Onderwerp: [help] hoelang in de oven??

Ik heb net een springvorm gevuld met cupcakemix (ik had heel veel over)
CC's hoeven maar 20-25 min. in de oven (staat erop, klopt ook)

Maar hoelang moet mijn kapsel erin??
Ik had zelf natuurlijk al bedacht dat het langer moest..
Maar zolang..
Hij staat er nu 50-55 minuten in, en in het midden is het nog beslag zeg maar, heel nat..
Heb de oven nu hoger gezet, maar ben bang dat het te donker wordt?

HELP!

Taartjes, om op te eten! neem hier een kijkje op mijn facebookpagina!

2 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: [help] hoelang in de oven??

Een springvorm moet er best lang in en die moet ook op een lagere temp gebakken worden.

Omdat het een bredere vorm is dan een gewoon vakeblik duurt het gewoon een stuk langer voor de binnenkant gaar is. Ik heb er wel eens  een cake anderhalf uur in gehad. En dat was ook maar een 20cm blik.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website