1

Onderwerp: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

voor degene die ze niet kent (waarschijnlijk de meeste van jullie omdat het een echt vlaardings iets is) het zijn koekjes van bloem, suiker, kaneel, boter, koekkruiden en ei. het deeg blijft in het midden een beetje rauw en ze worden op een gietijzeren plaat die je op je gasfornuis zet gebakken.

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-7K8WTOS6.jpg

en nog een paar ingepakt omdat mijn man een bedankje moest maken met een groep die door het hele land vandaan kwamen dus wilde ze een mand maken met iets uit de streek waar ze vandaan komen. ik vond het een erg leuk idee.

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-UYXE4CUX.jpg

bedankt voor het kijken!

Groetjes Marleen

2

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

lijken me lekker! :thumb:

3

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

haha ze zijn heerlijk! ik ben er echt verslaaft aan maar zo slecht voor je lijn :o

Groetjes Marleen

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

love ijzerkoekjes :)

Ik moest maar eens  op zoek naar zo'n bakplaat

5

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

inderdaad een leuk idee.
Ik ben benieuwd hoe ze smaken O-)

Bedankt voor alle leuke ideeën en inspiraties!!!
Bedankt voor het kijken en tips!!!!!!

6

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

verliefdmeiske schreef:

love ijzerkoekjes :)

Ik moest maar eens  op zoek naar zo'n bakplaat

ze verkopen ze hier in vlaardingen bij de Aeolus molen

Groetjes Marleen

7

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

Klinkt een beetje als de Flakeese kruudplaetjes. Die bak je in een koekenpan.
Wat is het recept precies?

Groetjes Gerien

8

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

grietje schreef:

Klinkt een beetje als de Flakeese kruudplaetjes. Die bak je in een koekenpan.
Wat is het recept precies?

Ingrediënten
450 gr tarwebloem
325 gr basterdsuiker of bruine suiker
300 gr roomboter of margarine
1 eidooier
3 tl kaneel
beetje koekruiden naar smaak

Groetjes Marleen

9

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

lena83 schreef:
grietje schreef:

Klinkt een beetje als de Flakeese kruudplaetjes. Die bak je in een koekenpan.
Wat is het recept precies?

Ingrediënten
450 gr tarwebloem
325 gr basterdsuiker of bruine suiker
300 gr roomboter of margarine
1 eidooier
3 tl kaneel
beetje koekruiden naar smaak

Dank je!!

Groetjes Gerien

10 Laatst bewerkt door nikkie83 (11-10-2011 14:52)

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

oooh die zijn zooo lekker :) als ik naar mn werk ga en de bakker op de van hogendorplaan is open wordt ik er zo naar toe getrokken :P
die van jou zijn wel erg donker hihi maar misschien is dat nog lekkerder ?

11

Re: ijzerkoekjes niet de meest mooie maar oh zo lekker!

nikkie83 schreef:

oooh die zijn zooo lekker :) als ik naar mn werk ga en de bakker op de van hogendorplaan is open wordt ik er zo naar toe getrokken :P
die van jou zijn wel erg donker hihi maar misschien is dat nog lekkerder ?

klopt idd dat ze donker zijn. het is heel lastig om de juiste temp te krijgen omdat die plaat op je gas staat. maar gelukkig proeven ze niet aangebrand ofzo. ze zijn echt heel lekker, ik was eerst bang dat ik ze zo allemaal weg kon gooien maar gelukkig valt het mee

Groetjes Marleen