1

Onderwerp: hoe lang van te voren puzzelplaatje fondant of marsepein maken

Hallo Dames (en heren)
mijn dochter is bijna jarig (lees 6 november) en wordt 6!
Vorig jaar heb ik mn eerste taartje gemaakt met een minnie mouse erop van marsepein. Was wel leuk geworden maar dit jaar wil mevrouw een plaatje van My little pony.
Ik heb een beetje geoefend met een kleurplaat en een puzzelplaatje lijkt mij een leuke optie.
Hoe lang van te voren kan ik die maken?
Ze houdt er van marsepein maar ik denk zelf ivm de kleuren aan fondant.
Ik heb beide in huis.
Ik moet de taart en de bekleding namelijk maken als mijn dametje op school zit dus moet alles even plannen.
Help!!!!
groetjes Linda

2

Re: hoe lang van te voren puzzelplaatje fondant of marsepein maken

Je kan je puzzelplaatjes alvast maken en dan in de vriezer in folie en een afsluitbaar bakje doen, en de dag zelf op de taart erop plakken.
Marsepein kan op zich ook buiten de vriezer maar fondant word hard en oud als je dat zo lang laat liggen.
Succes groetjes miranda :)

taart in Alphen aan den Rijn
http://www.zoetegedachte.nl

3

Re: hoe lang van te voren puzzelplaatje fondant of marsepein maken

Ik maak puzzelplaatjes ook altijd ruim van tevoren. Ik laat ze op het plastichoesje liggen, en dek ze goed af met plasticfolie.(Ik heb ook wel eens een L-mapje eromheen geschoven i.p.v. plasticfolie) e Dan nog een grote plasticzak eromheen, en afsluiten, en dan blijft het heel lang zacht. Voordat je hem op de taart doet even 5 minuten in de diepvries, en dan pak je hem zo van de plastichoesje af, en legt hem op de taart. Wel goed opletten dat je folie er glad overheen zit, anders krijg je de plooien van het folie in je puzzelplaatje.