1 Onderwerp door cinnepin

  • Geregistreerd: 05-10-2011
  • Berichten: 6

Onderwerp: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos- … 5600_n.jpg

Vandaag vierde mijn zoon zijn 5e verjaardag en ik had samen met een vriendin een cars taart gemaakt! Wat een werk en er ging heel veel fout, maar toch trots op het eindresultaat!!

2 Reactie door cinnepin

  • Geregistreerd: 05-10-2011
  • Berichten: 6

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos- … 4910_n.jpg

3 Reactie door cinnepin

  • Geregistreerd: 05-10-2011
  • Berichten: 6

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

Het lukt me niet om de foto`s normaal te posten! Iemand tips?

4 Reactie door e.b.m. Laatst bewerkt door e.b.m. (08-10-2011 20:07)

  • Geregistreerd: 31-03-2009
  • Berichten: 6579

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

De kode even tussen [img]en[/img] plaatsen. Zo dus:

http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/309430_239546896094748_100001183183411_617122_1654075600_n.jpg

Je taart is overigens héél errrrrg leuk!

Edit:

En dan voeg ik ook gelijk maar je cupcakes toe:http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/294350_239549089427862_100001183183411_617126_1821444910_n.jpg

En ook die zijn erg leuk.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"
  • Geregistreerd: 24-08-2011
  • Berichten: 10

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

Hoi Cinnepin,

Mooi zeg voor je eerste taart....

Ik ben ook pas begonnen. Maar mijn eerste taart was lekker simpel alleen met wat sterren...

Wat heb je als vulling genomen?

Succes met je volgende taart. Ik zal even kijken hoe ik een foto van mn eerste taart kan uploaden..

Groetjes, Annemarie

6 Reactie door cinnepin

  • Geregistreerd: 05-10-2011
  • Berichten: 6

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

@ e.b.m

OOhhh bedankt zeg voor de foto`s goed doen! Ik schrijf hier nu net mijn eerste tekst op het forum, moet nog veel leren..

@Annamarie

Ja ik vond hem ook mooi. Wel een gedoe zeg! Ik had mijn biscuit gebakken maar werd niet hoog. Had toch alle tips gevolgd op dit forum, toen nog maar een biscuit gemaakt, werd weer niet hoog, en toen heb ik ze maar op elkaar geplakt.

Als vulling had ik aardbeienjam en botercreme van de mix. Die botercreme was niet goed gelukt, ik had m met water aangemaakt en hij was korrelig. Ik heb de taart er ook mee afgesmeerd, lukte ook niet echt. Maar toch maar doorgegaan. Toen de plak blauwe marsepein eroverheen, het scheurde en er kwamen gaten in. Ook kreeg ik het niet glad aan de onderkant. Later zou dat toch gecamoufleerd worden door de blokjes. Het versieren ging redelijk.

Ik heb m toen (gisteravond) in de koelkast gezet omdat  mijn zoon vandaag zijn verjaardag vierde. Vanochtend haalde ik hem eruit en was de zijkant wat gaan rimpelen. Maar toch niet slecht gegaan! Ik vond m wel lekker maar ik vond het biscuit wat droog.

De cc waren wel beter gelukt, maar ook een stuk makkelijker om te maken natuurlijk.
De visite vond het wel heel mooi gelukkig!

Alle tips zijn welkom.

7 Reactie door Manon1982

  • Van: IJsselstein
  • Geregistreerd: 20-09-2010
  • Berichten: 299

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

Volgens mij moet je hem om te bewaren toch juist niet in de koelkast zetten? Of heb ik dat mis?

Erg leuk trouwens!!! Mijn zoontje wil ook graag een cars taart (zal je taart ter inspiratie nemen :)

  • Geregistreerd: 24-08-2011
  • Berichten: 10

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

Gefeliciteerd met je zoon!!

Hij ziet er in ieder geval top uit.

Ik heb mijn marsepein op keukenfolie uitgerold en met folie en al eroverheen gelegd; gaat het niet scheuren.

Ik heb mijn taart met kersenvlaaivulling en bokkenpootjes creme gevuld. heb nog geen botercreme gemaakt. Wel een ganache.

Mijn eerste biscuit werd ook nog echt hoog.... mn 2e wel... weet nog steeds niet wat ik anders heb gedaan...

Verder kan ik je nog geen tips geven...hopelijk volgen die. Het is inderdaad erg veel werk, maar ook wel erg leuk... kijk al uit naar mn volgende.

9 Reactie door cinnepin

  • Geregistreerd: 05-10-2011
  • Berichten: 6

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

Bedankt voor de tips zo snel!
Lees al vaak over ganache, moet nog even uitzoeken wat dat is.
Bokkenpootjescreme klinkt erg lekker, hoe maak je dat?

Begrijp ook echt niet hoe het komt dat hij niet hoog werd. Als ik de bolling eraf sneed was hij maar 4 cm hoog geworden! Weet niet wat ik fout heb gedaan, denk dat mijn oven niet goed is..

10 Reactie door cinnepin

  • Geregistreerd: 05-10-2011
  • Berichten: 6

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

Manon1982 schreef:

Volgens mij moet je hem om te bewaren toch juist niet in de koelkast zetten? Of heb ik dat mis?

Erg leuk trouwens!!! Mijn zoontje wil ook graag een cars taart (zal je taart ter inspiratie nemen :)


Wat leuk dat ik nu al iemand inspireer! Superleuk!

  • Geregistreerd: 24-08-2011
  • Berichten: 10

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

Ganache; Slagroom, witte chocola en roomboter (lekker joh. ) Zie hoe je het maakt bij de recepten op de website. Ook lekker om de slagroom in te wisselen voor kokosmelk van conimex voor een exotisch tintje.

Bokkenpootjes creme; zie de recepten voor vullingen. Als je ze niet kunt vinden; laat het maar weten.

Een vriendin vertelde me dat een verkeerd ei er vor kan zorgen dat de biscuit niet stijgt... of telang mixen (10 minuten is genoeg).

Oh ja, zou mn taart uploaden he... nou ik weet dus niet hoe dat moet... ik en computers... niet zo'n goeie combi...

  • Geregistreerd: 24-08-2011
  • Berichten: 10

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos- … 4386_n.jpg

  • Geregistreerd: 24-08-2011
  • Berichten: 10

Re: Mijn allereerste taart met bijpassende cupcakes!

Haha... de link is gelukt...