1 Onderwerp door leonivisser

  • Geregistreerd: 24-08-2010
  • Berichten: 9

Onderwerp: Scheurende randen en hoekjes

Ik heb steeds het probleem dat als ik mijn taart bedek met fondant dat (bij de ronde) de bovenste rand scheurtjes vertoond en (bij de vierkante) de hoekjes gaan scheuren..


Heeft iemand een idee hoe ik dit voorkom  de volgende keer????

Alvast bedankt.

Groetjes Leoni

2 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: Scheurende randen en hoekjes

Niet al te dun uitrollen en vooral niet naar beneden trekken, maar naar boven duwen als je met de hand gaat aanduwen.

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website

3 Reactie door MireilleF

  • Van: Wormerveer
  • Geregistreerd: 07-09-2007
  • Berichten: 215

Re: Scheurende randen en hoekjes

heel goed kneden (en rekken en trekken) helpt ook

Groetjes van Mireille
www.taartopmaat.nl

MireilleF's Website