1 Onderwerp door marieken

  • Van: Nuenen
  • Geregistreerd: 28-01-2011
  • Berichten: 8

Onderwerp: Recept gevraagd voor houdbare cake

Ik wil graag cake pops maken als voorbeeld, maar dan lang houdbaar. Wat kan ik dan het beste door de cake roeren om balletjes te maken? Botercreme of roomkaas zal smelten. Het moeten stevige bolletjes blijven, ook in een warme ruimte.
Voor taarten gebruik ik meestal een piepschuimen dummie, maar voor cakepops?

Groetjes, Marieken

2 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: Recept gevraagd voor houdbare cake

Cake is ook niet onbeperkt houdbaar.

Maar omdat de chocola de cake goed afsluit gaan ze meestal niet schimmelen of smelten zodat ze als decoratie lang bewaard kunnen blijven. Opeten is een andere zaak.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

3 Reactie door SilentOne

  • Van: Het Noorden
  • Geregistreerd: 12-02-2011
  • Berichten: 1819

Re: Recept gevraagd voor houdbare cake

Je hebt ook van die piepschuimbolletjes, om hoofdjes van te maken.
Deze gebruikte ik destijds voor 'vingerpoppetjes'. Ze zijn er in diverse maten. Deze zou je dus kunnen proberen te kleuren met een niet hete afwerking.
Even de grotere hobbyzaken afstruinen.

"For every minute you are angry, you lose sixty seconds of happiness."

4 Reactie door mamski

  • Van: Den Helder, geboren in Echt
  • Geregistreerd: 31-07-2010
  • Berichten: 2754

Re: Recept gevraagd voor houdbare cake

Ja, piepschuimballetjes, ik heb ze eens bij Xenos gekocht, maar hobbyzaken hebben ze ook.

Mijn faceboekpagina met mijn taartjes
http://www.facebook.com/pages/Home-made … 1595328591

5 Reactie door marieken

  • Van: Nuenen
  • Geregistreerd: 28-01-2011
  • Berichten: 8

Re: Recept gevraagd voor houdbare cake

Bedankt voor het meedenken!
Ik ga het allemaal proberen.