Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Fondantglazuur
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik wilde het ook gewoon eens proberen, wat ik heb gezien was zo chic. Op zich ben ik aardig tevreden, alleen het glazuur dat ik rood heb gekleurd, liet na een poosje allerlei witte stipjes, barstjes en vlekjes zien. Iemand een idee hoe het kan en hoe ik het kan voorkomen? (Op de foto was het nog niet zo erg.)
Komen ze:
Bedankt voor het kijken en tips zijn altijd welkom!
super mooi!
Nice! Is dat kant en klaar glazuur, of "smelt" je de fondant met water?
Ik vind ze super mooi.
Helaas heb ik geen tips voor je.
Groetjes Iris
Hoi Iris,
Heb je de banketbakkerspoedersuiker wel gezeefd, als je dat gebruikt hebt natuurlijk?
Wellicht zijn het daar kleine klontjes van....
Vind ze er verder wel heel mooi uitzien hoor!
Groetjes,
Jamie
Ik vind ze echt super mooi
Erg leuk!!
Ik heb kant en klare glazuur gebruikt...
bedankt voor je info!
is het misschien te warm geworden?
Heel erg mooi. En ik vind dit ook zo lekkerrrrr...
Wat een mooie, chique cc's! Ze kunnen zo bij een bruidstaart!
Vraagje: hoe heb je de kleine roosjes op de rode cc gemaakt? En wat een leuk effect geeft dat 'omgeslagen randje' op de cc daarvoor, hoe heb je dat gedaan?
Nogmaals: ze zien er erg mooi uit!
Gr.
Sandra
is het misschien te warm geworden?
Heb het au bain marie verwarmd, dacht dat het dan niet te heet kon worden...
Vraagje: hoe heb je de kleine roosjes op de rode cc gemaakt? En wat een leuk effect geeft dat 'omgeslagen randje' op de cc daarvoor, hoe heb je dat gedaan?
De kleine roosjes komen uit deze mould: http://www.deleukstetaartenshop.nl/adva … 72dfefb991
En ik heb het randje gemaakt met een crimper.
Prachtig!!
fondant mag max 37 graden zijn ivm glans, daarboven verliest t zn glans en zn uithardingsvermogen, als je t laat koken kan je er helemaal niks meer mee omdat dan de suikerkristallen wegzijn...
Wow, super chic!
Echt heel mooi.
Ik heb ook nog een pot staan.
Toch ook maar eens proberen 
.
Groetjes!
fondant mag max 37 graden zijn ivm glans, daarboven verliest t zn glans en zn uithardingsvermogen, als je t laat koken kan je er helemaal niks meer mee omdat dan de suikerkristallen wegzijn...
Goede info!
Weet jij wellicht dan ook het ultieme recept voor fondant glazuur 
Oh wow, ziet er echt heel mooi uit!! Hoe was de smaak?
etmc schreef:fondant mag max 37 graden zijn ivm glans, daarboven verliest t zn glans en zn uithardingsvermogen, als je t laat koken kan je er helemaal niks meer mee omdat dan de suikerkristallen wegzijn...
Goede info!
Weet jij wellicht dan ook het ultieme recept voor fondant glazuur
ja die ene uit t potje van zeelandia... of je moet zin hebben om te tableren?
heb een keer fondant gemaakt op school en daar zijn we wel een tijd mee bezig geweest. ik raad gewoon aan om t te kopen, net als rolfondant en marsepein.
je moet anders een hoop spullen in huis halen die je daarna nauwelijks gebruikt en natuurlijk is het grappig om een keer te doen maar uiteindelijk ben je goedkoper en sneller uit als je het gewoon koopt. en is de kans kleiner dat je t verziekt.
Taartenmarie schreef:etmc schreef:fondant mag max 37 graden zijn ivm glans, daarboven verliest t zn glans en zn uithardingsvermogen, als je t laat koken kan je er helemaal niks meer mee omdat dan de suikerkristallen wegzijn...
Goede info!
Weet jij wellicht dan ook het ultieme recept voor fondant glazuurja die ene uit t potje van zeelandia... of je moet zin hebben om te tableren?
heb een keer fondant gemaakt op school en daar zijn we wel een tijd mee bezig geweest. ik raad gewoon aan om t te kopen, net als rolfondant en marsepein.
je moet anders een hoop spullen in huis halen die je daarna nauwelijks gebruikt en natuurlijk is het grappig om een keer te doen maar uiteindelijk ben je goedkoper en sneller uit als je het gewoon koopt. en is de kans kleiner dat je t verziekt.
Heeft de Makro of de Sligro dit ook in het assortiment? Vind het zo zonde om verzendkosten te betalen alleen hier voor.
Ps sorry Iris voor de vervuiling maar jouw post maakt me helemaal enthousiast om het ook een keer te gaan proberen.
Iris vind super, erg leuk zo 
grt Carla
Oh wow, ziet er echt heel mooi uit!! Hoe was de smaak?
Dank je wel 
De rode had cranberry's erin en het glazuur had ik dezelfde smaak gegeven. De witte zijn bananencuppies.
Linda Ravensbergen schreef:Oh wow, ziet er echt heel mooi uit!! Hoe was de smaak?
Dank je wel
De rode had cranberry's erin en het glazuur had ik dezelfde smaak gegeven. De witte zijn bananencuppies.
Mjammie klinkt heerlijk!! Kan je er wat mijn kant opsturen? 
Ohhhh mooi hoor, zijn allemaal prachtig maar de witte vind ik helemaal super
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Fondantglazuur
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.