1 Onderwerp door Lady in red

  • Van: Wijtschate
  • Geregistreerd: 23-11-2009
  • Berichten: 2037

Onderwerp: Chocoladedroom

De chocoladedroom van de Mjamtaart voor mijn broer zijn verjaardag. Gevuld met opgeklopte chocoladeganache met walnoot en peren. Lekker! Maar vast een caloriebom!!  :Y

http://www.mijnalbum.nl/Foto-CMUZJT3Z.jpg

Mochten er nog tips of opmerkingen zijn dan hoor ik het graag. Bedankt voor het kijken.
Groetjes
Angelique

There's no such thing as a bad idea. Only poorly executed awesome ones.
Bekijk mijn taartjes op: http://www.mijnalbum.nl/Album=8ZOYZRJN

2 Reactie door essie1

  • Geregistreerd: 19-07-2010
  • Berichten: 7

Re: Chocoladedroom

Die is mooi geworden zeg :Y
en echt super lekker :P
ik had hem ook gemaakt twee weken geleden alleen bij mij bleven de chocolade bladeren niet heel :( ik had geen doddebladeren dus deed het op huishoudfolie met als resultaat ookal had ik ze lang genoeg laten koelen dat ze bleven vastplaaken en braken!!!nog steeds geen idee wat ik verkeerd had gedaan :nooo
maar als ik de jouwe zie ga ik het toch maar weer eens proberen het is idd een chocobom maar ohhhhh zo lekker :9

3 Reactie door Lady in red

  • Van: Wijtschate
  • Geregistreerd: 23-11-2009
  • Berichten: 2037

Re: Chocoladedroom

Essie1: ik had ook geen lisdodde gevonden dus heb ik papier gebruikt. Een beetje in de juiste vorm geplooid en goed dik met chocolade. Het papier kun je er voorzichtig aftrekken nadat ze in de koelkast hard geworden zijn. Het was wel vervelend dat het toen net zo warm was waardoor het allemaal erg snel moest gaan! Ze smolten in je handen  :Y

There's no such thing as a bad idea. Only poorly executed awesome ones.
Bekijk mijn taartjes op: http://www.mijnalbum.nl/Album=8ZOYZRJN

4 Reactie door essie1

  • Geregistreerd: 19-07-2010
  • Berichten: 7

Re: Chocoladedroom

@lady in red...

dat is nog eens een ideetje :/ moet je eerlijk zeggen dat ik nog niet zo ver had gedacht haha...
maar idd nu je het zegt toen ik hem maakte was t ind warm en de chocolade smolt in mn handen :o wat dom :rolleyes: helemaal niet aan gedacht...
maar bedankt vd tip :thumb:

5 Reactie door Figaro

  • Geregistreerd: 24-06-2011
  • Berichten: 201

Re: Chocoladedroom

Oh, ben jaloers!! Dus het kan wel...

Deze taart probeer ik ook te maken maar het gaat steeds fout bij het bakken van de taartbodem. Hij rijst heel mooi maar controleer je 'm op gaar zijn na een uur ploft de krokante korst naar beneden (gapend gat van 10 cm  :s ) en blijkt de taart eronder nog erg nat te zijn.... Heb nu twee pogingen gedaan... wordt er wat sip van  :nooo 

Heb je tips?

Let them eat cake (Marie Antoinette).
Groetjes, Melissa