Afgelopen donderdag werd onze grote meid alweer 6 jaar!
En voor haar heb ik dit kasteel gemaakt. Het bovenste taartje was niet echt strak, omdat ik de marsepein te dik had uitgerold.
Ik had de torens al van te voren gemaakt, maar verstopt zodat ze niet zou weten hoe de taart eruit kwam te zien.
's Morgens heb ik eerst de taart opgebouwd voordat ze mocht kijken en dit was haar reactie:

Stiekem het prinsesje erbij, want die hoort natuurlijk bij een kasteel!

En vandaag had ik een proeverij met een bruidspaar, waar ik de bruidstaart voor mag maken.
4 smaken geproefd, 2 uitgekozen.
De smaken waren: Toblerone, nougat, chipolata en verse aarbeien met zwitserse room.
Het is de toblerone en de aardbeien geworden.

Bedankt voor 't kijken!