1

Onderwerp: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

ff een vraag heeft iemand al de combi slagroom met banketbakkers room gemaakt en is dit lekker.
Moet voor iemand een taart maken en die wil geen jam of zo er tussen maar een romige taart met slagroom of zo iets.
Heeft iemand nog ideeen.
Alvast bedankt

2

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

jam met bbr is zeker lekker
je kan ook slagroom met een smaakje doen of baveroise maken
ik doe wel eens een lepel van die light jam door de slagroom spatelen
wel de jam eerst losroeren dan heb je niet ineens zo'n zoete laag

ik taart, jij taart, wij zijn taarten

3

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

jaaaa lekkkkkeeeerrrrr!

4

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

waarom maak je dan geen zwitserse room

dat is slagroom met banketbakkersroom door elkaar.
echt super lekker!
erg romig

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

5

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

Ze wil absoluut geen jam maar moet dus een combi zonder jam met slagroom.
Had een idee om dan banketbakkersroom op de ene laag tedoen en slagroom op de 2e laag maar vraag me af of dat wel lekker is.

6

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

Slagroom, ganache en Dulce de Leche

Jacqueline

7

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

aangevette slagroom met plakjes verse aardbei

Mijn faceboekpagina met mijn taartjes
http://www.facebook.com/pages/Home-made … 1595328591

8

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

2 lagen chipolata, 1 laag lemon curd    :9  :9

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

9

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

sabayon vulling?

liefde en passie voor taarten bakken.

10

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

Lijkt mij echt verschrikkelijk zoet. Zeker wanneer je bekleedt met fondant of marsepein. Ikzelf gebruik dan toch het liefst een frisse of iets zure smaak, als tegenhanger van al dat zoet. Misschien lemon curd, of iets van een kwark of yoghurt vulling,mona citroen kwarktaartmousse, of vlaaivulling.(is geen jam :)  :)

11

Re: slagroom met???? wil geen jam maar een roomvulling

leek mij ook heel erg zoet alleen maar slagroom ga haar morgen ff bellen of ze geen aardbeien kwarktaartmousse wil. Bedankt voor het meedenken.