Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ze zien er heerlijk uit!!! Ik ga in januari een workshop macarons (& lauw warme chocoladetaart 
) volgen bij patisserie Tout in Amsterdam. Als je al die kleurrijke macarons in al die bakjes ziet liggen............kan bijna niet wachten!!!!
Ha, ik ben helemaal blij.
Manlief is vandaag naar de Sligro geweest en heeft een kilo amandelpoeder/meel voor mij mee genomen.
Een stuk goedkoper dan hetgeen per ons gaat.
Jullie weten dus al wat ik morgen ga doen.
Het boekje met I <3 macarons van Annie Rigg ligt al naast mij klaar.
Ook de cupcakevormpjes en die speciale slagroom die langer houdbaar is, heeft hij voor mij mee genomen.
Ze hebben geen voetje... Ofwel?
Eh nee, ze kunnen niet lopen of springen. 
Als ik eerlijk ben, begrijp ik jouw opmerking niet.
Ik las op internet wel dat ze een voetje aan de onderkant hebben en een gladde bovenkant maar kon verder niets vinden.
Macarons hebben eigenlijk net als die op t boekje, een plat stuk en zon randje.. dat heet een voetje
Ehm, ik denk nu dus dat je een wat brokkelige kantje bedoelt aan de onderkant van zo'n macaronhelft.
Dit zit dan later zogezegd in het midden en daar dan tussen de vulling.
...dan hadden ze bij mij inderdaad niet echt een goed voetje.
...maar ze waren wel super lekker.
Ik ben er wel achter dat ik ze de volgende keer op een wat hogere bakstand moet bakken.
Bingo.
Tegelijk zitten typen.
Wat grappig, ik heb de mix ook meegenomen bij de Super U in Frankrijk, alleen ik heb de frambozen variant. Weet alleen nog niet zo goed wat ik ertussen moet smeren, want dat zit er volgens mij niet bij, toch?
de frambozen variant heb ik ook, maar nog in de kast staan. De smurrie voor ertussen zit er wel bij hoor!
Jose
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.