1 Onderwerp door Petra27

  • Geregistreerd: 24-06-2011
  • Berichten: 196

Onderwerp: bruidstaart vraag

Ik heb een opdracht gekregen om voor 35 a 40 personen een bruidstaart te maken.

Dit word voor mij de 1e keer dus erg spannend.
Nu wil ik graag van jullie een aantal dingen weten.

Hoe bespreken jullie de wensen van het bruidspaar. Laten jullie hun dingen proeven, maak je voorbeelden of zet je alles op papier en moeten ze dan het resultaat op de dag zelf zien?

Hoe berekenen jullie de kosten voor je taart. Doe je dat per persoon. Of op een andere manier. Vind het best lastig om er een prijs voor te zeggen.

En hoeveel lagen heb je nodig voor 40 personen?

Mijn taartenwebsite is http://www.taartenjungle.blogspot.nl/
  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: bruidstaart vraag

Het aantal lagen hangt natuurlijk af van je vullingen en recepturen.
Ik laat ze een aantal dingen proeven en vraag om voorbeelden van wat ze mooi vinden.
Verder vraag ik naar hun smaak, stijl, thema, bloemen, patroon van de jurk, uitnodiging etc. zodat ik precies weet wat zij willen. Iedere taart is dus uniek en erg persoonlijk.

Er zijn hier trouwens al zat topics over. Als je even de zoekfunctie gebruikt kom je vast vanalles tegen :)
Veel plezier en succes!

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website