1 Onderwerp door Ilonahelena

  • Geregistreerd: 09-09-2011
  • Berichten: 25

Onderwerp: Mijn aller eerste taarten

Middag allemaal,

Ik ben een paar weken geleden ook aan het taarten bakken geslagen.

Vind het een hele leuke bezigheid en natuurlijk lkker....

Alleen nu zie ik hier op de forum allemaal hele mooie strakke taarten.
En heb dus van alles bekeken en gelezen hoe iedereen dat doet.

Maar mij lukt het echt niet om een taart zo mooi strak te krijgen en netjes en strak af te werken...

Ik weet alle begin is moeilijk....

dit zijn mijn aller eerste taarten...

http://www.mijnalbum.nl/Album=DRAYKPZX

Ik hoop dat de ervaren taartenbaksters mij in ieder geval wat tips kunnen geven waardoor ik ook van die mooie taarten kan gaan maken.

Groetjes Ilona

2 Reactie door Annalies

  • Van: Diever
  • Geregistreerd: 13-02-2011
  • Berichten: 758

Re: Mijn aller eerste taarten

Ben zelf ook niet een ervaren taartenbakster (ongeveer 15 taartjes tot nu toe) maar ik denk dat je een keer een basisworkshop moet volgen. Daar kun je onder begeleiding leren hoe je een taart het beste bekleed..

succes!

Proost!

Annalies's Website

  • Van: Oldenzaal
  • Geregistreerd: 10-03-2011
  • Berichten: 399

Re: Mijn aller eerste taarten

Probeer in ieder geval het marsepein of fondant groot genoeg uit te rollen zodat het je hele taart bedenkt. Het valt me op dat je twee helften apart bedekt.En rol niet te dun uit, want dan scheurt het erg gauw. In een basisworkshop leer je indd hoe je een taart goed en strak kunt bekleden (alhoewel mij dat strakke ook nog niet helemaal lukt).

cakekrummels's Website

4 Reactie door Daniellehvw

  • Geregistreerd: 15-04-2011
  • Berichten: 175

Re: Mijn aller eerste taarten

bij de blauwe taart lijkt je kapsel ook niet regelmatig. kan dat? als je strak afsmeert, kan er in ieder geval qua vorm weinig meer misgaan.

Succes!!

5 Reactie door mamski

  • Van: Den Helder, geboren in Echt
  • Geregistreerd: 31-07-2010
  • Berichten: 2754

Re: Mijn aller eerste taarten

Joh alle begin is moeilijk enne oefening baart kunst.
Maar je hebt het toch maar aangedurfd en geprobeerd om leuke taartjes te maken.
Het voornaamste is dat ze ook lekker waren en de rest komt echt vanzelf en anders een workshop doen.
Waar woon je ? Misschien dat iemand in de buurt je wat tips kan geven.

Mijn faceboekpagina met mijn taartjes
http://www.facebook.com/pages/Home-made … 1595328591

6 Reactie door Wilmel

  • Geregistreerd: 21-11-2010
  • Berichten: 490

Re: Mijn aller eerste taarten

gewoon heel veel uitproberen.kom echt goed.succes.

liefde en passie voor taarten bakken.

7 Reactie door vicenza Laatst bewerkt door vicenza (25-09-2011 17:37)

  • Van: spijkenisse
  • Geregistreerd: 26-11-2008
  • Berichten: 799

Re: Mijn aller eerste taarten

misschien moet je eens proberen te bekleden met fondant , dat is iets makkelijker.
maar gewoon doorgaan , mijn eerste taart was ook schots en scheef, en mijn fondant was zo dik dat je dr 2 taarten mee kon bekleden ahahhahaa.

gewoon allerlei how to`s op internet checken ook via you tube , zo heb ik het mezelf ook zelf geleerd

rollin rollin keep that fondant rollin ........role out whoeha =D

vicenza's Website

  • Van: Oud-beijerland e.o.
  • Geregistreerd: 17-05-2009
  • Berichten: 2147

Re: Mijn aller eerste taarten

Idd, youtube, heeft hele handige tips! Ik gebruik zelf een bureauonderleggen van de Ikea om marsepein op uit te rollen! Ideaal blijft niet plakken en je kan zelfs de mat boven je taart houden, zodat hij rechtstreeks op de taart komt. Dit kan natuurlijk ook met een stuk plastic tafelkleed.

Een nieuwe, superverslavende hobby gevonden!

anne-taarten's Website