Onderwerp: Bruidstaart voor Schoonzus
Vorige week overgekomen uit de States, om samen met mijn schoonzus, Krista een bruidstaart maken voor onze andere schoonzusje..
3 Volle dagen hebben we aan deze taart gewerkt (voor mij de 1e bruidstaart) maar het was de moeite waard, vond het super spannend en leuk.. eenmaal weer terug in de States heb ik wel bij moeten komen hoor :-)
Hij is gevuld met een laag verse aardbeien en jam, en een laag Lemoncurd, bekleed met Witte chocoganache en daaroverheen marsefond..
Vond de taart en bloemen goed gelukt, het bruidspaartje heeft nog wat verbeterpunten, maar het belangrijktste.. het bruidspaar vonden het geweldig en dat telt...
Kijk niet naar de achtergrond want hij is op de locatie zelf genomen.. wacht nog op de fotograaf foto´s...
Komt ie....






Groetjes
Ingrid