1 Onderwerp door ilonka77

  • Geregistreerd: 24-02-2007
  • Berichten: 150

Onderwerp: Beschuit met muisjes

Ik wil een beschuitje met muisjes maken omdat een vriendin onlangs is bevallen. Maar hoe ga ik dat doen?
Taart afsmeren met botercreme en een extra dijkje om de ophoging van het beschuitje te maken en dan de gehele taart voorzien van marsepein of alleen de rand en het dijkje? En dan natuurlijk nog de muisjes....

Alvast bedankt

Gr
Ilonka

2 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: Beschuit met muisjes

De ophoging van de beschuit zou ik maken met een sliert fondant/marsepein, die even iets plat drukken en dan je hele taart bekleden. Dan de bovenkant van je beschuit ofwel insmeren met tylose, bc, ganache, pasta of iets anders wat plak geeft, en dan je muisjes erop!
Succes  :thumb:

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website