Marije.........het is gelukt !! Ik heb net wat plantaardig vet door mijn MMF gedaan en bloemetjes gemaakt en ze barsten niet Ik ben helemaal blij. Vanmiddag ga ik nog een nieuwe batch MMF maken (zoonlief wil dat graag eens zien ) en dan gelijk een ander kleurtje zodat ik binnenkort kan proberen een taartje te bekleden. Spannend  !!

Nou ik ga vandaag of morgen nog een broodbakmachine halen. De MMF was niet goed en nu ziet mn taart er niet uit. Heb zojuist dan ook besloten dat het bij deze taart om de inhoud gaat en niet om het uiterlijk!

Ja normaal gaat het ook altijd goed! Ik vermoed inderdaad dat ik neit lang genoeg gekneed heb, ik weet het ook niet. Ik wil zowiezo een broodbakmachina! (hij smaakt er niet minder lekker om!)

Ik heb op een paar al gereageerd op marktplaats hihi! Vooral om te proberen vind ik een 2e handse helemaal super!
Bedankt dat ik hem zou mogen lenen maar het is inderdaad een stukje rijden hihi!

Ik heb gelukkig de mogelijkheid om op te gaan halen!
En wat betreft de ruimte: wij wonen in een super klein appartement met zn 2e maar voor mijn taarten spullen MAAK ik ruimte. Mijn vriend is allang blij als ik niet heletijd sta te vloeken in de keuken omdat het niet lukt. Plus ik wil wel proberen om krentebolletjes ofzo te maken erin. Mijn ouders hadden er vroeger en en hebben hem weggedaan. Het brood vonden wij echt niet lekker maarja, smaken verschillen.

zeg dat je met kerst een lekkere kerststol voor hem maakt (ik heb begrepen dat dat ook kan) Dat vond mijn vriend een erg goed idee

Ik wil graag even mededelen dat ik morgen de broodbakmachine ga halen. Met jam functie zit er zelfs op! Happy!!

Hier nog geen broodbakmachine gevonden Er zijn maar weinig mensen die de machine willen opsturen. Jammer.

Heb je de broodbakmachine al opgehaald en zit er al MMF in ?? Is er misschien ook een How To over het maken van MMF met een broodbakmachine ??

Nou, ik heb er 2 gemaakt. 1e ging eigenlijk heel goed! En toen zat er nog poedersuiker in de bak dus ik had er nog poedersuiker bijgegooit en de marshmallows maar dat ging minder. Volgens mij kun je dan het beste de bak eerst schoonmaken en dan weer goed insmeren met crisco en echt de poedersuiker afmeten. Ik had nu maar wat gedaan en hij bleef maar plakken en daarna ging het niet zo goed!
Maar volgende keer weer proberen en dan zien we wel. Ik ben er in ieder geval blij mee.
Ik had namelijk alles erin gedaan en na ongeveer een minuut of 8 had ik MMF! Even doorkneden en klaar.
Ik heb het nu op de Deeg functie gedaan en wil het ook nog op de Kneden functie proberen

Super!   Toch nog gelukt.
De mijne is een Inventum. Geen idee wat het wattage is enzo. Ik keek erg op tegen het maken van de MMF maar nu niet meer:D Zo gepiept

Ja hij is wat korrelig (heel klein beetje) voordat ik hem eruit haal en ga kneden. Ik kneed hem nog een keer door als ik hem uit de machine haal namelijk.

Ik doe dit:
Ik smeer mijn bakblik in met crisco (helemaal van boven naar beneden, ook het kneedhaakje in de bak).
Ik doe 250 gram suikerbakkerspoeder in de bak.
Ik doe 22 marshmallows en 2 eetlepels water in een magnetronbestendige bak en zet ze een minuutje in de magnetron. Als deze klaar is roer ik het goed door met een vork tot een papje. Dan doe ik het papje in het bakblik. Ik zet dan de machine aan.
Als ik zie dat de meeste suikerbakkerspoeder is opgenomen dan zet ik hem uit en doe er nog meer suikerbakkerspoeder bij.
(Mijn programma begint met langzaam in stoten ronddraaien. Dus hij draaid niet aan 1 stuk rond maar heletijd met stoten. Ik hoop dat je snapt wat ik bedoel)
Ik voel af en toe of hij nog heel erg plakt. Als dat zo is doe ik er nog wat poedersuiker bij. Bij mij laat hij dan los van de haak als hij zo goed als klaar is. Dan smeer ik mijn handen in met veel crisco en kneed ik hem nog een minuutje na. En dan issie klaar!