Onderwerp: Hoe krijg ik de topsy turvy strak?
Hoi allemaal,
Ik heb een tijdje geleden een topsy turvy gemaakt, maar de vulling was denk ik te dik, het geheel zakte in, werd bubbelig (de vulling was dus te zien onder de fondant) en het leek wel of het geheel eraf wilde glijden
Vlak daarna bestelde ik de mjam waarin een beschrijving stond om de lagen als het ware in elkaar te schuiven, zodat glijden niet meer kan, heeft iemand hier ervaring mee? Ik moet volgende week een topsy bruidstaart maken en zou wel wat tips kunnen gebruiken!
Moet ik de vulling niet te dik smeren en beter misschien alleen botercreme smeren?
Hartelijke taartgroeten! Irene
http://www.mijnalbum.nl/Album=UHW4HTBC