Onderwerp: Wat een klus.
Hier de 60 petit fourtjes die ik gemaakt heb voor mijn vader's 65e verjaardag.
De rode zijn gevuld met perzik-maracuja bavarois, de blauwe met een laagje monchou en kersenjam en de witte zijn gevuld met banketbakkersroom en aardbeienjam. Alle drie de soorten zijn afgesmeerd met botercreme en bedekt met fondant.


Tips zijn altijd welkom
