1 Onderwerp door afke

  • Van: zaandam
  • Geregistreerd: 10-04-2011
  • Berichten: 129

Onderwerp: marsepein/fondant snijden?

Als beginnend bakster moet ik nog achter veel dingen komen.
Nu vraag ik me af hoe jullie marsepein en fondant snijden, of meer, waarmee... Als ik het snij met een mesje rekt de marsepein mee en krijg ik geen mooie lijn die ik gesneden heb.
Wat doe ik fout?

2 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: marsepein/fondant snijden?

bij de Action verkopen ze scherpe mesjes (ligt bij het gereedschap, tenminste hier) die gebruikt worden door scrapbookers (of hoe ze ook heten :o ); die schijnen heel fijn te zijn :Y Het is een doosje met 1 meshouder erin en iets van 6 losse mesjes.

Verder is deze ook wel fijn (vind ik :) ) http://www.deleukstetaartenshop.nl/gere … p-101.html

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website