1

Onderwerp: zal dit lekker zijn?

Mijn klant wil witte ganache (voor afsmeren), melk ganache (vulling) en aardbeimousse als vulling in 1 taart.

Iemand dit al eens gedaan?

my favorite cake is.... delicious!

2

Re: zal dit lekker zijn?

ik heb het nog nooit eerder gedaan, maar denk wel dat het erg lekker is. Je moet dan natuurlijk wel een grote chocofreak zijn  ;)
Is je biscuit naturel of ook chocolade?

ook ik heb nu een eigen site, lekkere keek

3

Re: zal dit lekker zijn?

Biscuit maak ik gewoon naturel, komen 3 lagen vulling in dus dat zal dan 2x aardbeimousse zijn en 1x melk ganache en dan met de witte ganache afsmeren :D

is mijn eerste taart op bestelling dus vind het nog wel spannend ;)

my favorite cake is.... delicious!

4

Re: zal dit lekker zijn?

lijkt me heerlijk!!! :Y

Groetjes Marleen