Natuurlijk had ik weer teveel biscuit mix klaar gemaakt dus ik had wat over. Och zei mijn schoonzusje dan maak je een taartje voor mij. Dus zo gezegd zo gedaan, het is een mini taartje geworden (12 cm) gevuld met botercreme en aardbeienvlaaivulling. Voor het eerst het verfen op taart maar even uitgeprobeerd. Volgende keer wil ik het met een dunner kwastje doen maar die had ik nu niet. Toch vind ik het een erg leuk en romatisch taartje geworden.

Groetjes Simone