Wat een weer was het weer het afgelopen weekend! Niet echt geweldig om taart te maken. Ik had van te voren al een champagnefles gemaakt, met tylose, maar die was gewoon helemaal weer zacht geworden. Dus de helft er maar afgehaald en vanbinnen gevuld met een blok marsepein, zodat hij toch overeind bleef staan.... De taart stond ook flink te zweten op locatie, de marsefond werd er helemaal zacht van. Ik hoop niet dat hij verder is gaan smelten.....
Ook letters maken enzo ging echt vreselijk slecht, alles plakte verschrikkelijk!! Zo goed en kwaad als het ging is dit het resultaat geworden. Hij is geinspireerd op de oud en nieuw taart uit de mjam van afgelopen winter.
Hier komen de fotoos:

groetjes marieke