Onderwerp: [feedback]hello kitty.... ramp na ramp....
Gisteren mijn 2e taartje gemaakt...
Het was niet zo'n succes. Als eerste wilde ik mijn taartje met chocolade iets rechter maken aan de bovenkant (hij was al in ijskast geweest). Resultaat de halve bovenkant bleef plakken aan de lepel! Dit gerepareerd, zo goed als het ging, was het tijd om te bekleden. De fondant bleef overal aan plakken, vingers, deegroller etc. Nadat ik hem eindelijk had uitgerold en over de taart wilde leggen, viel er op het moment dat ik hem erop had gelegd een gat in. oops. Bij het repareren vielen er nog meer gaten aan de onderkant. Uiteindelijk heb ik maar een bloemenveldje gemaakt om dit te verdoezelen. Heel leerzaam maar ook heel frustrerend als als alles mis gaat!
Iemand tips hoe ik in soort gelijke gevallen het beste mijn taartje kan repareren?
. Fondant zou ik ook niet te dun uitrollen, zo'n millimeter of 3. En je aanrecht heel goed bepoederen met poedersuiker, en tijdens het uitrollen til ik ook heel vaak mijn lap fondant op om er extra poedersuiker onder te strooien, dan kan hij iig niet aan het aanrecht vast kleven. Succes:) !
