1 Onderwerp door libel

  • Geregistreerd: 20-10-2010
  • Berichten: 19

Onderwerp: Mijn eerste stapeltaart

Mijn schoonzus was 40 jaar getrouwd. Of ik hun bruidstaart wou namaken??? Nog nooit gedaan maar ik zou het proberen!!! Zaterdag de taart helemaal voorbereid zodat ik zondagmorgen alleen nog maar moest versieren.

Zondagmorgen!! Mijn taart helemaal ingezakt :s  :mad:  :s (had slagroomvulling gebruikt). Al direct een goede les gehad! Stapelen op het laatste moment!!!

Al bij al viel het eindresultaat, na veel restauratie, knip en plakwerk toch nog mee.

Tips zijn welkom :Y
http://www.mijnalbum.nl/Foto-HMX7TYFJ-D.jpg

2 Reactie door Dootjuh Laatst bewerkt door Dootjuh (11-09-2011 15:55)

  • Van: Barendrecht
  • Geregistreerd: 19-09-2009
  • Berichten: 755

Re: Mijn eerste stapeltaart

Leuk gedaan zo met de slagroom enzo!

Ingezakt? Heb je wel dowels en kartonnetjes gebruikt? Ik gebruik ook wel eens slagroom, maar spuit dan meestal dijkjes van botercreme..

Oja, je staat hier verkeerd, je mag bij de stapeltaartjes! Ik heb het al gemeld!

3 Reactie door Jozien

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 22-10-2006
  • Berichten: 11055

Re: Mijn eerste stapeltaart

Hihi,

Wat grappig dat oude bruidspaartje bovenop... Deze hoort inderdaad bij de bruids- en stapeltaarten dus ik hem m even verplaatst. Stapelen kan rustig ruim van te voren als je er de juiste spullen voor gebruikt hoor! Hoewel dat met slagroomvulling vaak weer lastig is met zo'n gevaarte, probeer dat maar eens in je koelkast te proppen :D

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

Jozien's Website

4 Reactie door libel

  • Geregistreerd: 20-10-2010
  • Berichten: 19

Re: Mijn eerste stapeltaart

Had in de taartshop gevraagd wat ik best gebruikte en daar hadden ze mij de dikste maat lollystokjes mee gegeven maar dit is niet ideaal voor slagroomvulling denk ik want die stokjes worden na verloop van tijd mals, waren helemaal gebogen :rolleyes: