1 Laatst bewerkt door G.I. Jane (07-09-2011 11:19)

Onderwerp: Roze meidenstapeltaart maar geen eigen ontwerp

Of ik een taart kon maken volgens voorbeeld, dat kan, maar normaal bedenk ik liever iets zelf. Dus als iemand ineens een bekende taart ziet dan is dat mogelijk. Foto's niet zelf gemaakt want mijn camera lag niet thuis, heb de foto's van de opdrachtgever gebruikt.

Onderste taart gevuld met kokosbavarois en chocoladefudge, bovenste taart gevuld met aardbeienbavarois en Zwitserse room. Meptaartje gevuld met aardbeienbotercreme.

http://94.100.120.133/1403450001-1403500000/1403478701-1403478800/1403478747_6_2ZM9.jpeghttp://94.100.118.82/1403450001-1403500000/1403478701-1403478800/1403478760_6_c-ld.jpeg

Groeten van Suzanne
Van huis uit Koopmans.

2

Re: Roze meidenstapeltaart maar geen eigen ontwerp

Leuk!

Re: Roze meidenstapeltaart maar geen eigen ontwerp

Mooi taartje en kroontje is ook mooi gelukt!

4

Re: Roze meidenstapeltaart maar geen eigen ontwerp

Altijd leuk zo'n roze meisjes taart! Mooi strak gemaakt! :Y

Groetje Nathasja

www.tazzels.nl
voor al je taartbenodigdheden en workshops.

Re: Roze meidenstapeltaart maar geen eigen ontwerp

mooi :)

6

Re: Roze meidenstapeltaart maar geen eigen ontwerp

leuk! ben ook wel benieuwd naar je recept van de kokosbavarois trouwens. O-)

het hart neemt waar wat het oog niet kan zien. ( www.taartdesign.nl)

7

Re: Roze meidenstapeltaart maar geen eigen ontwerp

@sil: Ik gebruik de (neutrale) bavaroismix van Zeelandia en voeg ipv water kokosmelk toe + 1 theelepel kokosessence. Ik maak het verder zoals op de verpakking is aangegeven. Kokosbotercreme doe ik op dezelfde manier met de mix van de shop. Soms haal ik wel eens geconcentreerde (blok) kokos en leng dat met de helft minder kokend water aan, dan krijg je een intensere smaak en is de essence vaak niet meer nodig.

Groeten van Suzanne
Van huis uit Koopmans.