1

Onderwerp: Iets met kaneel

Hallo lezers,

Ik wil binnen nu en 2 dagen appel cupcakejes maken met als vulling iets van kaneel.
Maar wie weet wat ik allemaal zou kunnen gebruiken voor een kaneelvulling?

Gelieve geen kaneelsmaakje uit een flesje.
Ik wil verse kaneel kunnen gebruiken.
Had al bij de vullingen gekeken maar zag niks staan voor kaneel.

Iemand een tip/idee voor mij?

Alvast bedankt!

Groetjes Knollie

Uit je dak met GEBAK!!!!

2

Re: Iets met kaneel

ehh....... kaneelpoeder door de bc?

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: Iets met kaneel

Dat zou een optie kunnen zijn, maar nu is het zo dat ik 1:1 bc gebruikte, ben nu opzoek naar die andere 1:2 ofzo, zodat ik geen dikke hard wordende bc krijg. Maar is dat niet een beetje machtig in een cupcakeje?

Uit je dak met GEBAK!!!!

Re: Iets met kaneel

Of kaneelsuiker :)
Persoonlijk zou ik de kaneel door het beslag doen denk ik en dan iets van een vanille topping.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

5

Re: Iets met kaneel

Kaneelsuiker, is dat gewoon suiker met kaneel?

Wil het dus niet door het beslag doen, ik vind het persoonlijk leuker om iets met kaneel te vullen.

Maar het idee is wel leuk verder...

Uit je dak met GEBAK!!!!

6

Re: Iets met kaneel

Als je 30 gram van de bloem vervangt oor kaneelpoeder dan heb je kaneelcupcakejes en heb je geen vulling nodig. En anders zou je de vulling dan neutraal kunnen houden...

Re: Iets met kaneel

Je kunt ook wat kaneel door dulce de leche doen.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

8

Re: Iets met kaneel

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Je kunt ook wat kaneel door dulce de leche doen.

Wat is dat precies?
Kom op google iets van caramel tegen??!

Uit je dak met GEBAK!!!!

Re: Iets met kaneel

Het is eigenlijkgewoon ingekookte gecondenseerde melk :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

10

Re: Iets met kaneel

Oke, dank je wel!

Groetjes Knollie

Uit je dak met GEBAK!!!!

11

Re: Iets met kaneel

Kaneelbavarois maken?

Don't just dream your life, but live your dreams too!

12

Re: Iets met kaneel

Ik heb gister cupcakes gemaakt met de vanille frosting van DC Cupcakes (staat bij ingezonden recepten geloof ik) en daar heb ik kaneel aan toegevoegd. Was écht heel lekker!

13

Re: Iets met kaneel

Misschien een vulling met een soort vanillepudding waar je kaneel aan toevoegt? Ik denk aan apfelstudel met vanillesaus. En is vullen met partjes gebakken appel met kaneel in een vanillemuffin niks misschien? Best lastig....

Je kunt alleen tijd verspillen als je vergeet er van te genieten