1

Onderwerp: Help Slagroom schift

HELP

Ik heb nu al 3 porties slagroom aan het schriften.
Wat doe ik fout????
Ik doe de slagroom in een kom klopfix erbij en mixen maar. Maar elke x schift hij. 3de x met staafmixer geprobeerd en weer aan de schift.

Ik heb hier nog nooit last van gehad. En ik moet voor morgen een taart makken met bokkenpootjes. Maar als ik  mijn slagroom niet goed krijg.....

Alvast bedankt voor jullie hulp

2

Re: Help Slagroom schift

alles vetvrij? De slagroom goed koud? Misschien je kom en gardes van de mixer even een half uurtje in de koelkast leggen voordat je gaat kloppen.

het hart neemt waar wat het oog niet kan zien. ( www.taartdesign.nl)

3

Re: Help Slagroom schift

Eerst kloppen en dan gelijdelijk de klopfix erbij  :Y

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

4

Re: Help Slagroom schift

Bedankt zal het nog een x proberen. Snap er niets van.

5

Re: Help Slagroom schift

Kom en gardes iid goed vetvrij maken en de kom net zo koud als de slagroom maken.

Groetjes Louise

6

Re: Help Slagroom schift

Misschien dat je in dit topic nog tips vindt: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=163182

en anders kant-en-klare opgeklopte slagroom kopen  :think:

7

Re: Help Slagroom schift

@ karin bedankt voor de link.
Ben er nu dan achter waarom het niet lukt. ben zwaar ongesteld. Dus moeten we de verhalen maar geloven. Tijdens de ongesteldheid geen slagroom!!!
Als manlief vanaaf thuis komt mag hij gelijk slagroom opkloppen.  :D

8

Re: Help Slagroom schift

Jessica1981 schreef:

@ karin bedankt voor de link.
Ben er nu dan achter waarom het niet lukt. ben zwaar ongesteld. Dus moeten we de verhalen maar geloven. Tijdens de ongesteldheid geen slagroom!!!
Als manlief vanaaf thuis komt mag hij gelijk slagroom opkloppen.  :D

:+ yep, mannenwerk dus! Ik hoop dat het allemaal goed gaat komen met je taart  ;)