Onderwerp: dringend hulp nodig!!!!
hallo damens,
ik heb een vraagje over een 3d cars taart,
wat voor cake mix kan je het beste daarvoor gebruiken en die dan ook nog lekker luchtig blijft???
thx
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » dringend hulp nodig!!!!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
hallo damens,
ik heb een vraagje over een 3d cars taart,
wat voor cake mix kan je het beste daarvoor gebruiken en die dan ook nog lekker luchtig blijft???
thx
Gewoon cakemix denk ik. Ik denk dat biscuit te luchtig is dat brokkelt makkelijker dan cake.
Groetjes van Mieke
Heb al meerdere 3D carstaarten gemaakt en allemaal van gewoon biscuit. Voordat je het gaat snijden even in de diepvries doen en dan snel te werk gaan met een kartelmes
Ik heb nog een baketbakkers tip!
Gewoon 2 extra ei geel toevoegen aan de biscuitmix. Dan wordt het biscuit steviger en kun je er een zwaardere decoratie of 2e laag opzetten. Maar je kan het natuurlijk ook goed gebruiken bij een 3-D taart!
Succes!
dank jullie wel voor jullie tips!
ik ga t morgen proberen
groetjes hen
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » dringend hulp nodig!!!!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.