Waarvoor wil je het gebruiken?

ik wil het gebruiken voor een koekjes recept

dacht het gevonden te hebben maar dat was rietsuikermelasse en dat is echt niet te hachelen
de koekjes waren ook kneiterhard

Kun je het niet zelf maken?
Neem je lichte rietsuiker b.v 500 gram dan 400cc water erbij, laten koken en op laag vuur ruim een half uurtje in laten koken.
Blijf het wel in de gaten houden want het kan donker worden als het te hard gaat!
Daarna in potten doen en af laten koelen.
Als het afgekoeld is wordt het dikker!
Nou als je het dus echt niet kunt kopen is dit misschien iets waar je wat mee kunt.
Succes.