1 Onderwerp door sweetheart88

  • Van: Herpen
  • Geregistreerd: 03-03-2011
  • Berichten: 3073

Onderwerp: Beslag tegelijkertijd maken voor meerdere taarten ?

Deze vraag zal vast wel ergens via de zoekmachine te vinden zijn maar ik heb zo'n koppijn dat ik na 3 pagina's het opgegeven heb  :o

Ik moet zometeen 3 kapsels bakken, 25, 20 en 15 cm nu wilde ik de 25 het eerst bakken...
Maar zou ik voor de 20 en 15 cm de mix tegelijkertijd kunnen maken ? Dus dat het voor 1 vorm even 30 minuten blijft rusten terwijl de ander in de oven staat...

Of is dat niet aan te raden ?

Of eerst mixen en dan vlak voordat hij de oven in gaat ook nog even op laagste stand ofzo ?

www.taartenvankelly.nl

sweetheart88's Website

2 Reactie door Sonj@

  • Van: Gilze
  • Geregistreerd: 30-10-2009
  • Berichten: 7183

Re: Beslag tegelijkertijd maken voor meerdere taarten ?

Kan wel hoor  :Y

Als ik een grote taart moet bakken moet ik die in 2x mixen, anders past het niet in de kenny  O-) . Dan moet de helft van het beslag dus ook even 'rusten'. Ik mix het dan niet nogmaals door of zo, kiep gewoon de tweede hoeveelheid erbij en bakken maar  :Y .

Maar misschien passen er ook wel 2 vormen tegelijk in je oven  :think:

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

Sonj@'s Website