Onderwerp: een vochtige bruidstaart
Afgelopen vrijdag deze bruidstaart opgebouwd in een kasteeltje hier in de buurt.
Door het vochtige weer ging de taart heel erg glimmen en plakken.
Het stapelen van de plates en pillars ging niet vlekkeloos maar door de hulp van twee personeelsleden
is het gelukt en stond hij toch wel stevig
Ik kreeg de pillars niet goed onder de plates geduwd. Dames hielden de plate vast en ik duwde de pillars erin en dan in de taart...
maten: 20 en 25 vanille biscuit gevuld met toblerone mousse en zwitsersroom
30 cm taart gevuld met twee lagen aardbeiencreme met stukjes aardbei

En een geboetseerd bruidspaartje. Hij zakte met zijn voeten bijna door de taart
toen ging hij scheef staan en kwam met zijn jasje tegen de bruid aan. Blauwe afdruk op haar arm
ik heb hem uiteindelijk moeten stutten met een maisprikker aan de achterkant (onder zijn billen
)

toedels
Ester
)