Hoi Liesjuh,

Bedankt voor je leuke reactie!!
Vind de ondergrond zelf ook erg mooi geworden en dan te bedenken dat ik opnieuw moest rollen omdat hij scheurde. Was al bang dat ik dat effect kwijt zou zijn, maar gelukkig niet, zelfs mooier geworden dan de 1e poging; subtieler.
Ze wilden de taart in zo natuurlijk mogelijk kleuren en dus niet te opvallend. Dat is ook de reden dat ik de letters in het groen heb gedaan. Heb overwogen om ze rood te doen maar uiteindelijk om de taart toch nog een beetje kleur te geven de ketting met de tanden erbij gedaan en de ketting dus in het rood.
Grappige is dat mijn zoon boven op zijn kamer zat met het raam open en hij hoorden de reacties van de mensen die in de auto zaten te wachten; het was een aantal keren luid "WOW, die is gaaf". Zo leuk om te horen.
Je hebt dus gelijk dat er meer kleur in had gemogen maar ja, zo was de afspraak; vind het zelf ook wel mooi geworden en idd op de foto toont het ook fletser dan het in werkelijkheid was.

Fotolijstje is idd een mal. Gekocht bij Sillis; erg goed adres ook voor pakketjes om zelf mallen te maken!

De vulling was een laagje abrikozenjam, dan zwitserse room en daarop wat mandarijnenpartjes. Moet eerlijk zeggen dat "mijn klantjes" hier meestal voor kiezen en ik dus ook niet zo veel met verschillende smaken werk. Dit vind eigenlijk iedereen lekker en dus gaan de taarten altijd op. Iets wat met andere smaken niet altijd het geval is (is mijn ervaring).
Daarom vermeld ik het er eigenlijk nooit bij.

gr. Bianca