1 Onderwerp door mol2507

  • Geregistreerd: 13-06-2011
  • Berichten: 7

Onderwerp: welke bakvorm voor cupcakes?

Na zelf 2 taarten te hebben gemaakt. Wil ik nu een keer cupcakes gaan maken (de restjes marsepein moeten toch een keer op  ;) ).

Ik vroeg me af wat nou de meest handige bakvorm is kwa afmeteing. Ik heb zelf onderstaande gezien:

http://www.deleukstetaartenshop.nl/bakv … -1858.html

Is dit de standaard maat CC? Hier staat alleen dat de doorsnee van de bodem 5cm is. Maar kan iemand vertellen wat dan de doorsnee is van de bovenkant?

Ik weet anders niet welke uitstekers ik kan bestellen hiervoor. Ik heb uitstekers gezien van 6 cm (een bloemvorm) en van 7 en 8 cm (gewone rondjes) en een set van bloemen van 2,5 3,5 5 en 7 cm.

alvast bedankt!

2 Reactie door Olga'74

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 2318

Re: welke bakvorm voor cupcakes?

je hebt vormen voor minicctjes en gewone, metalen of silicone als je papiertjes er in passen zijn ze goed. ik geloof dat 7cm goed is voor uitsteekring. 
blokker, xenos,...hebben ook al die bakvormen wel.

3 Reactie door krizzie

  • Van: Goirle
  • Geregistreerd: 16-08-2011
  • Berichten: 247

Re: welke bakvorm voor cupcakes?

hoe maakt de bakker eigenlijk die mega cupcaces?

krizzie's Website

4 Reactie door Sweetsuus

  • Geregistreerd: 05-08-2011
  • Berichten: 135

Re: welke bakvorm voor cupcakes?

Ik heb een specialebakvorm van wilton, de mega-cupcake bakvorm :) bak je in 2 delen en die zet je da op elkaar :D handig!
http://www.wilton.com/store/site/produc … 707GiantCC

5 Reactie door krizzie

  • Van: Goirle
  • Geregistreerd: 16-08-2011
  • Berichten: 247

Re: welke bakvorm voor cupcakes?

volgens mij zijn die het niet. De bakker verkoopt ook cupcakes alleen deze zijn ongeveer anderhalve keer zo groot als de gewone, snappie?

da is toch niet uit het blik dat hierboven bedoelt wordt?

krizzie's Website

6 Reactie door kaatjuh

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 13-07-2011
  • Berichten: 1160

Re: welke bakvorm voor cupcakes?

ik heb xenos en hema, zijn dezelfde alleen in andere kleur. Werkt tot nu toe prima met alle papiertjes. rond de 7a8 euro, gaan er 12 in.