1 Onderwerp door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Onderwerp: vierkante 1-persoonsgebakjes

Voor een bruiloft wil het bruidspaar graag 1-persoonsgebakjes van 5x5 cm. en niet als petit-fours maar meer als
http://www.deleukstetaartenshop.nl/imag … rbeeld.jpg

nu kan ik hier weinig voorbeelden vinden; ik heb al van alles ingetypt in de zoekmachine...

Dus wie heeft er tips voor me? Dan heb ik het vooral over het bekleden en over wat ik eronder zou kunnen doen. Met die maat is een cc-papiertje namelijk te klein...

Ik ben van plan taarten van 30x30 te bakken, 1x vullen met jam en bc+aardbeipatidess (keuze van bruidspaar) en dan na opstijven in 5x5 snijden.
Ik heb het vorige week al met 4x4 geprobeerd en de marsepein scheurt op alle hoekjes.... :grr:  :grr:

Ik hoor het graag!!

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

2 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

Het wil wel en dan idd een taart in zijn geheel vullen, laten opstijven en dan snijden, zoals je al zei! Dan je marsepein niet al te dun uitrollen en dan bekleden! Zo is het mij wel gelukt  :Y  :Y

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

die bakvorm heb je van silverwood, en daar kun je speciale  uitstekers bij kopen, die precies uitsteken wat je nodig hebt om hem te bekleden, en je vouwt het er zo omheen, met je smoothers de naden wegwerken en voila klaar is kees :)

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

4 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

http://www.google.nl/search?q=square+mi … mp;bih=641

nnicole1234's Website

5 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

Oh Nicole, dank je wel!!

de uitsteker heb ik ook gevonden in het noorden van het land... maar meteen besteld, dan kan ik kijken of het daarmee gaat lukken!!

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

6 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

Graag gedaan  ;)

nnicole1234's Website

7 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

tipsytaartje schreef:

die bakvorm heb je van silverwood, en daar kun je speciale  uitstekers bij kopen, die precies uitsteken wat je nodig hebt om hem te bekleden, en je vouwt het er zo omheen, met je smoothers de naden wegwerken en voila klaar is kees :)

Waar kan ik die vinden dan?

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

squires-shop.com/ibf/index.php?p=catalog&mode=catalog&parent=43&mid=0&search_in=all&search_str=&pg=2

dat is hem, maar ben hem nog niet tegen gekomen in NL.
Hij bestaat voor al die mini pannen van silverwood, zoals je ziet, als je op pagina 1 klikt. je ziet ook kant en klare bakpapiertjes voor die pannen, erg handig lijkt me.

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

9 Reactie door Idelet

  • Van: Klazienaveen
  • Geregistreerd: 11-11-2009
  • Berichten: 1107

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

tipsytaartje schreef:

squires-shop.com/ibf/index.php?p=catalog&mode=catalog&parent=43&mid=0&search_in=all&search_str=&pg=2

dat is hem, maar ben hem nog niet tegen gekomen in NL.
Hij bestaat voor al die mini pannen van silverwood, zoals je ziet, als je op pagina 1 klikt. je ziet ook kant en klare bakpapiertjes voor die pannen, erg handig lijkt me.

Maar zijn die naden op de hoek dan niet heel erg zichtbaar, ondanks het smootheren?

Idelet's Website

10 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

dat ga ik dus binnenkort uitproberen, Idelet; ik laat het zsm weten!

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

11 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

Dot schreef:

dat ga ik dus binnenkort uitproberen, Idelet; ik laat het zsm weten!

Waar heb jij die uitsteker vandaan dan?

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website

12 Reactie door Dot Laatst bewerkt door Dot (24-08-2011 12:24)

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

joynme schreef:
Dot schreef:

dat ga ik dus binnenkort uitproberen, Idelet; ik laat het zsm weten!

Waar heb jij die uitsteker vandaan dan?

Dot schreef:

Oh Nicole, dank je wel!!

de uitsteker heb ik ook gevonden (in webshop) in het noorden van het land... maar meteen besteld, dan kan ik kijken of het daarmee gaat lukken!!

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

13 Reactie door Taartenmarie

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

De uitsteker is te koop bij:
ellenscreativecakes.nl/shop/sk-square-cake-pan-cutter.html
Hoop dat dit zo mag, DLT shop heeft hem immers niet...

Life is what you bake it.

14 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

daarom zei ik het ook zo....

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

15 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

Taartenmarie schreef:

De uitsteker is te koop bij:
ellenscreativecakes.nl/shop/sk-square-cake-pan-cutter.html
Hoop dat dit zo mag, DLT shop heeft hem immers niet...

Zo mag het idd, en bedankt!

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website

16 Reactie door krizzie

  • Van: Goirle
  • Geregistreerd: 16-08-2011
  • Berichten: 247

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

ik dacht dat het dan 1 vierkante uitsteker zou zijn, die je dan steeds opnieuw uitsteekt. klopt het dat jij de uitsteker bedoeld die in 1 keer 36 vierkantjes uitsteekt?

krizzie's Website

17 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

nee, die steekt een plus uit, zodat je in 1x alle kantjes van 1 kubus kunt bekleden. hij is binnen, gaat dus binnenkort getest worden.

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

18 Reactie door mrij

  • Van: Zuid-Holland
  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 2942

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

ik heb in een boek staan dat je ze ook met glazuur kan overgieten misschien ook een idee?

Groetjes Marije van den Brink. Mijn taarten? die vind je hier: https://www.facebook.com/HetTaartenmeisje

mrij's Website

19 Reactie door koekiemonster Laatst bewerkt door koekiemonster (28-08-2011 11:33)

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 4210

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

ben benieuwd do!
ook of je de naden wel weg kan smootheren...
als dat zo is ziet het er ideaal uit!

Ik zing mijn eigen wijsje!

20 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

ik denk, dat ik de naden ms wel met een crimper knijp, want als je er zoveel moet smoothereh??? Ik bedoel qua tijd?? Ga gewoon eens uitproberen van de week...

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

21 Reactie door mrij

  • Van: Zuid-Holland
  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 2942

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

ik zag net in een boekje, bakfeest taarten enz, dat ze het in soort omheen rollen en dan de bovenkant soort dicht vouwen met een bloempje er op. dan heb je maar 1 naad aan de zijkant. ik kan het wel proberen in te scannen en naar je te mailen als je intrese hebt

Groetjes Marije van den Brink. Mijn taarten? die vind je hier: https://www.facebook.com/HetTaartenmeisje

mrij's Website

22 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

graag mrij!

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

23 Reactie door Taartenmarie

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

mrij schreef:

ik zag net in een boekje, bakfeest taarten enz, dat ze het in soort omheen rollen en dan de bovenkant soort dicht vouwen met een bloempje er op. dan heb je maar 1 naad aan de zijkant. ik kan het wel proberen in te scannen en naar je te mailen als je intrese hebt

Zou je het ook aan mij door kunnen sturen  :+ ?

Life is what you bake it.

24 Reactie door mrij

  • Van: Zuid-Holland
  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 2942

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

ik zal ff kijken van hoe of wat, de gene die hem door gestuurd wilt hebben graag even een prive mail sturen dan kan ik het in 1 keer door mailen

Groetjes Marije van den Brink. Mijn taarten? die vind je hier: https://www.facebook.com/HetTaartenmeisje

mrij's Website

25 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: vierkante 1-persoonsgebakjes

Peronne van Tijd voor Taart heeft ook ooit eens zulke cakejes (bovenop gevouwen) gemaakt. Je zou het haar kunnen vragen

nnicole1234's Website