1 Onderwerp door mirche Laatst bewerkt door mirche (21-08-2011 11:10)

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 11-05-2011
  • Berichten: 1795

Onderwerp: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

... een taart, natuurlijk!
Voor mij heel bijzonder, want het is mijn eerste (echte) stapeltaart en nog voor zoveel mensen (50 volwassenen en 30 kinderen).
Ik mocht hem zelf uitsnijden, dat was nog een extra klus voor deze taart want ik had continue 5-6 borden voor me een een rij van 8 meter. Ik zelf was redelijk tevreden, maar achteraf zie ik par verbeter puntjes, maar ja...
Iedereen vond hem heel mooi en lekker en daar ging het om.
Hier komt ie:
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/298038_2311800523136_1493094587_32606224_1594697_n.jpghttps://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/315735_2311800683140_1493094587_32606225_6532046_n.jpg

met dank aan Carin voor haar how-to van rolrosjes durfde ik aan de klus van 40 roosjes te beginnen

vullingen:
15cm: aardbeien vlaaivulling/witte chocomousse
20cm: bosvruchten vlaaivulling/witte chocomousse
25cm: mokacreme / bon-bon-bloc (wit)
afgesmeerd met witte ganache
30cm: aardbeien/bosvruchten vlaaivulling/4-vruchten jam/pure-melk chocomousse
afgesmeerd met pure choco ganache
de cijfers zijn van cake

http://www.facebook.com/mirches

mirche's Website

2 Reactie door Annette52

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-03-2011
  • Berichten: 2766

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

Hij is heel leuk :thumb:  en zeker voor een eerste stapel goed gelukt! :Y

1 % hulp is meer dan 100% medelijden!!!

3 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

jeetje, knap zeg en die cijfers! da's een lastige klus geweest :Y
Mooie kleuren, mooie roosjes ook :thumb:

Hebben ze de cijfers ook op ;) ?  :think: heb je daar lange dowels in ofzo?

Applausje voor jezelf hoor; zomaar uit het niets 4 lagen, is nogal wat :thumb:

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

4 Reactie door mirche Laatst bewerkt door mirche (21-08-2011 11:11)

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 11-05-2011
  • Berichten: 1795

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

Carien schreef:

jeetje, knap zeg en die cijfers! da's een lastige klus geweest :Y
Mooie kleuren, mooie roosjes ook :thumb:

Hebben ze de cijfers ook op ;) ?  :think: heb je daar lange dowels in ofzo?

Applausje voor jezelf hoor; zomaar uit het niets 4 lagen, is nogal wat :thumb:

door de 4 heb ek uitendelijk een satéprikker gedaa, want hij bleef trekken naar links... achteraf had ik ze gewoon van marsipein moeten maken en dan kleiner... of in iig een dowel daaronder want ze bleken toch te zwaar om zomaar op te doen.
Nu weet ik het voor een volgende keer...

http://www.facebook.com/mirches

mirche's Website

5 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

ja, ik denk lange dowels, tot op het taartkarton onder de toptaart (en evt een kartonnetje onder de cijfers zelf, bijgeknipt)

Zo leer je van elke taart weer :Y

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

  • Van: Eerbeek
  • Geregistreerd: 01-09-2010
  • Berichten: 1616

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

toch heel knap gedaan als eerste stapel  :thumb: , zo zag mijn eerste er echt niet uit  :nooo

cake my day

7 Reactie door bakfanaat

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 27-02-2011
  • Berichten: 651

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

Supertaart! De vullingen lijken me heel lekker!  :9

"Het leven is een feest, maar waar blijft de taart?"

8 Reactie door gero

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 10-04-2011
  • Berichten: 105

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

ziet er echt super uit  :thumb:

9 Reactie door mirche

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 11-05-2011
  • Berichten: 1795

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

Bedankt voor de reacties...
Ik heb hem in 2 delen vervoerd (onderste 2, bovenste 2) en
nu ik de foto's alweer kijk, valt me op (dankzij dat onderste sliertje) dat ik de voorkant van de bovenste eigenlijk op de achterkant van de onderste heb gedaan...  :o

http://www.facebook.com/mirches

mirche's Website

10 Reactie door tine83

  • Geregistreerd: 29-01-2010
  • Berichten: 4806

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

Ik vind hem erg mooi! En zo mooi strak! super hoor!  :thumb:

11 Reactie door Dafje

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 2260

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

Knap gemaakt! En wat een werk, die letters!!

12 Reactie door Deborah1994

  • Van: zalk
  • Geregistreerd: 04-05-2010
  • Berichten: 5087

Re: Ze zijn 40 jaar geworden en kregen als cadeau...

mooi! :Y