1 Laatst bewerkt door praLIEN (16-08-2011 17:21)

Onderwerp: [feedback] soms ben ik gewoon te lui

... om degelijke foto's te nemen van de cupcakes... GSM blijft zo handig.

deze komt als meest treffelijke uit de bus...

Ik had 3 zulke reeksen, telkens van 12.
ik had er met roze en geel, geel en roze (2 reeksen)
donker-en lichtroze en omgekeerd. van de laatste helaas geen foto

ik vind ze zelf alleszins wel vrolijk. de gsm laat mijn kleuren misschien wat minder uitkomen, maar deze zijn echt fuchsia met knalgeel

http://www.mijnalbum.nl/Foto-8FNJQAQ6.jpg

qua feedback... hoe krijg ik de marsepein op de cupcake strak? ik bedoel niet hoe ik de bolling van het cake wegkrijg, maar de bolling zelf is meestal ongeveer zonder grote putten of bulten,maar als ik ze dan bekleed, lijken die soms weer uitvergroot. afsmeren met botercrème zie ik niet zo zitten, omdat ik de cupcakes graag uit de koelkast bewaar.
(misschien wil ik ook wel gewoon teveel  :s )

Re: [feedback] soms ben ik gewoon te lui

Afsmeren met chocopasta, daardoor zie je bij mij geen oneffenheden van de cupcake!

Mooie cupcake:)

Re: [feedback] soms ben ik gewoon te lui

Ja ik smeer ze ook in met witte chocopasta, hou mijn fondant wat dikker en groot genoeg.
Steek de rondjes uit en laat ze dan een dag liggen zodat ze niet meer zo heel "zacht" zijn (hopelijk ben ik een beetje duidelijk)

Zie wit met roze.....
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=154712

4

Re: [feedback] soms ben ik gewoon te lui

leuk!

5

Re: [feedback] soms ben ik gewoon te lui

chocopasta it is!!!

hare zoetigheid, die zien er inderdaad héél erg strak uit. maar ik heb mengeling van marsepein en fondant (wegens familie die niet zo fan is van fondant) en dat wordt minder snel/niet hard...

morgen weer 15 cc's te versieren, benieuwd naar het resultaat