Ik wil aanstaande woensdag cupcakes maken en deze wil ik versieren met chocoladeganache toefjes (volgens het recept op deze site)... maar mijn vraag is, hoeveel heb ik ongeveer nodig voor 12 cupcakes? Heb ik dan voldoende aan de aangegeven 300 gr chocolade en 300 ml slagroom?

Ik heb eigenlijk nog nooit toefjes gemaakt op mijn cupcakes, dus wil niet te veel maken en vooral niet te kort komen

Alvast bedankt!

Xx