1

Onderwerp: het zal vast al eens gevraagd zijn maar nog maar eens

Ik ga mijn eerste taart maken voor iemand buiten ons gezin. Het wordt een ferrari taart. De verjaardag is pas  1 sept. maar op dat moment ben ik weer druk met mijn baan, school, gezin en zoon die voor het eerst naar schooltje gaat. Dus ik wil al graag wat voorwerken.
Normaal werk ik altijd met marsepein. Maar nu lees ik overal dat fondant fijner is. Ik weet dat je marsepein lang van te voren kun maken (ook als je een puzzelplaatje maakt). Maar kan dat ook met fondant of wordt dat dan erg hard? Ik wil een puzzelplaatje maken van een rode ferrari en de naam in het ferrari lettertype. Nu is het niet erg als die auto harder wordt omdat die boven op de taart komt. Maar de letters wil ik aan de zijkant dus die worden dan bol geplaatst zal ik maar zeggen. Die kunnen dus niet hard zijn.
En dan nog een extra vraag. Ik wil de rand maken van een checkered flag (die zwarte en witte vierkantjes) iemand een tip hoe ik dat makkelijk kan doen? Het worden waarschijnlijk heel wat vierkantjes.

Alvast bedankt!

Re: het zal vast al eens gevraagd zijn maar nog maar eens

De letters kun je laten drogen op de zijkant van je bakblik, en het puzzelplaatje zou ik gewoon luchtdicht bewaren. Het wordt wel wat harder natuurlijk, tenzij je fondant gebruikt die niet uithardt :)

En voor de vierkantjes kun je patchwork steker van patchwork cutters gebruiken.

http://www.deleukstetaartenshop.nl/uits … -2090.html

of deze voor kleine vierkantjes:

http://www.deleukstetaartenshop.nl/uits … -2091.html

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/