1 Onderwerp door Party-treats

  • Geregistreerd: 16-03-2011
  • Berichten: 1209

Onderwerp: Verhouding tylose /fondant

IK kan het even nergens zo snel vinden maar ik lees hier en daar dat je tylose door de fondant doet als je wilt dat het goed uithard en wat steviger wordt...oke dist snap ik maar wat is de verhouding?

Ik had laatst zeg maar een bal fondant zo groot als een appel en deed daar een theelepel :rolleyes:  tylose doorheen maar er gebeurde niet heel veel

help :s  :)

2 Reactie door Debsters

  • Van: Hellevoetsluis
  • Geregistreerd: 29-07-2011
  • Berichten: 570

Re: Verhouding tylose /fondant

1 theelepel op 250 gram.. Ik gebruik altijd van die maatlepels omdat je natuurlijk verschillende theelepels hebt.. en zo heb je altijd even veel..

En het duurt natuurlijk ook 24 uur voordat het helemaal uitgehard is..

Carpe Diem... dat heb ik zeker geleerd het afgelopen jaar..

Debsters's Website

  • Geregistreerd: 16-03-2011
  • Berichten: 1209

Re: Verhouding tylose /fondant

Debsters schreef:

1 theelepel op 250 gram.. Ik gebruik altijd van die maatlepels omdat je natuurlijk verschillende theelepels hebt.. en zo heb je altijd even veel..

En het duurt natuurlijk ook 24 uur voordat het helemaal uitgehard is..

Bedankt voor je reaktie. Dus als je bijv vlinders wilt maken dan kneed je eerst 250gr fondant met tylose en wacht je dan eerst 24 of maak je gelijk de vlinders die dan uitharden??