1 Onderwerp door MissVlinderr

  • Geregistreerd: 11-08-2011
  • Berichten: 7

Onderwerp: dure merken en gehandicapte cupcakes

Heeii!!

Ik ging laatst samen met een vriendin voor de lol voor de hele sekte (zo noemen mensen onze vriendengroep  ;) ) cupcakes maken. Ze zijn best mooi en lekker geworden. We hebben ze bekleed met MMF en kleurstof en eetbare parels. En we gingen ze om half 11 s avonds bij de vrienden langs brengen  :P

http://i55.tinypic.com/16kqmxl.jpg

Het was zo'n groot succes dat ik een paar dagen later bij mijn opa en oma cupcakes ging maken. Maar zij hebben geen weegschaal, maar wel een schaal waarbij op de zijkant staat: 1 CUP, 1 ½ CUP, 2 CUP etc. en ik had op deze site gelezen dat 1 cup 120 gram is, dus ik dacht: ooh dan doe ik ietsje meer dan 1 cup suiker en zelfrijzend bakmeel....
En hier was 1 cup dus 250 gram! Dit is het resultaat:
(Mijn neefje en broertje vinden ze wel lekker   :D )

http://i55.tinypic.com/k2mi3d.jpg

xx

2 Reactie door Home mAade

  • Van: Groot-Ammers
  • Geregistreerd: 27-05-2011
  • Berichten: 2307

Re: dure merken en gehandicapte cupcakes

Kijk meid, het begin is er in ieder geval. En ik hoor hier vaak dat de mislukte het lekkerst zijn! Gewoon blijven oefenen, hoor! Volgende keer iets meer beslag er in doen. En als ik ze uit de oven haal leg ik er voor de zekerheid toch nog even een theedoek over heen. Dan voorkom je inzakken.

Je vindt mijn taarten ook op Facebook: https://www.facebook.com/bakkriebels/
Wat meer lezen bij mijn baksels? http://bakkriebels.nl/

3 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: dure merken en gehandicapte cupcakes

Gewoon verschillende recepten uitproberen! En over die cups:
Voor iedere ingredient is een cup weer een ander gewicht. Je kunt het beste even googlen

1 cup bloem 128 gram
1 cup suiker 201 gram
1 cup boter 227 gram
1 cup rozijnen 165 gram

Het verschilt dus per product, dat maakt het tricky...

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website

  • Geregistreerd: 11-08-2011
  • Berichten: 7

Re: dure merken en gehandicapte cupcakes

Annemiek schreef:

Gewoon verschillende recepten uitproberen! En over die cups:
Voor iedere ingredient is een cup weer een ander gewicht. Je kunt het beste even googlen

1 cup bloem 128 gram
1 cup suiker 201 gram
1 cup boter 227 gram
1 cup rozijnen 165 gram

Het verschilt dus per product, dat maakt het tricky...

Jaa echt dom dat ik dat niet eerst had bedacht!  :/
Bedankt! Want nu weet ik het wel :)

5 Reactie door Leef!

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 25-03-2011
  • Berichten: 1174

Re: dure merken en gehandicapte cupcakes

Leuk hoor! En lekker zijn cupcakes he!  :P

Misschien is het wel een idee om een cupcakebakvorm te kopen, dan worden ze mooi rond in de oven!

Don't just dream your life, but live your dreams too!
  • Geregistreerd: 11-08-2011
  • Berichten: 7

Re: dure merken en gehandicapte cupcakes

Leef! schreef:

Leuk hoor! En lekker zijn cupcakes he!  :P

Misschien is het wel een idee om een cupcakebakvorm te kopen, dan worden ze mooi rond in de oven!

Ja, mijn opa en oma hebben dus zo'n een (daar zitten die mislukte ook in), maar die is flexibel

7 Reactie door Yavahn

  • Van: Dinteloord
  • Geregistreerd: 15-01-2010
  • Berichten: 1502

Re: dure merken en gehandicapte cupcakes

Bij de Action hebben ze die blikken heel goedkoop!  ;)

www.vonscakeshop.nl

Yavahn's Website