1 Onderwerp door san 1981

  • Van: Bodegraven
  • Geregistreerd: 09-10-2010
  • Berichten: 596

Onderwerp: botercreme uit de vriezer

Ik heb net botercreme uit de vriezer gehaald, als dat ontdooid is, is het dan klaar voor gebruik? of moet ik dat eerst nog mixen? en dan weer zo lang?

Het zal vast terug te vinden zijn, maar ik kan het met de zoekfunctie niet vinden op de een of andere manier :o

2 Reactie door dreamer

  • Van: Ossendrecht
  • Geregistreerd: 14-01-2010
  • Berichten: 585

Re: botercreme uit de vriezer

even heel kort doormixen om weer mooie homogene massa te hebben (max 2 min zou ik zeggen)

Facebook fanpagina: Julie's Taarten

3 Reactie door san 1981

  • Van: Bodegraven
  • Geregistreerd: 09-10-2010
  • Berichten: 596

Re: botercreme uit de vriezer

ok, super! dank je voor de snelle reactie..

Nu maar geduldig :/  wachten tot het ontdooid is :)

4 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: botercreme uit de vriezer

Als het botercrème van mix is, zou ik het langer mixen. Of is het 1:1?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

5 Reactie door san 1981

  • Van: Bodegraven
  • Geregistreerd: 09-10-2010
  • Berichten: 596

Re: botercreme uit de vriezer

het is 1:1 botercreme.. is kort mixen dan ok?

6 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: botercreme uit de vriezer

Jawel hoor, al doe ik zelf altijd lekker lang ;) Maar als je dat al hebt gedaan vóór het invriezen, is kort ook prima :Y

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

7 Reactie door san 1981

  • Van: Bodegraven
  • Geregistreerd: 09-10-2010
  • Berichten: 596

Re: botercreme uit de vriezer

Voor het invriezen is hij goed lang gemixt, dus ik heb het nu even kort gedaan :Y  het werd al snel weer een mooie gladde massa :)

Bedankt voor de adviezen, wat een heerlijk forum is dit toch :thumb: